莲子百合糖水怎么做|莲子百合糖水的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子百合糖水的做法步骤

• 1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏，即碎就是泡好了；

• 2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块；待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用；

• 3、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮；煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。

小窍门

选购中国特色潜江馆的饱满莲子，做出好吃的莲子百合糖水！