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“甜豌豆跟别好吃,我儿子属于不爱吃菜的娃娃,但是他特别喜欢这个,超喜欢吃。”
1、甜豌豆两边的丝掐一下。
2、少量油烧热,放蒜爆锅。
3、放入甜豌豆。
4、放入盐和鸡精。
5、加一点点水,水烧干即可出锅。
6、成品图。
不要炒太烂,影响口感,不过看个人喜好,我炒过几次,感觉刚刚熟的口感最好,脆脆甜甜的,这盘是150g的豌豆,2-3人吃正好。