“菜色油绿,咸鲜适口,清爽不腻。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油泼菠菜的做法步骤
1、新鲜小菠菜,洗净。
2、开水中绰一下水。
3、捞出放到盘中。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5、一勺开水,适量盐生抽调味,浇到菠菜上即可。
6、成品。
7、成品。
“菜色油绿,咸鲜适口,清爽不腻。”
1、新鲜小菠菜,洗净。
2、开水中绰一下水。
3、捞出放到盘中。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5、一勺开水,适量盐生抽调味,浇到菠菜上即可。
6、成品。
7、成品。