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1、扫帚菜芽洗净控水。
2、入开水锅中汆烫一下。
3、捞出迅速过凉。
4、攥干水分切碎末备用。
5、大蒜切碎末。
6、一同放入碗中,加辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
7、加盐调味搅拌均匀即可。
8、夏日野菜,爽口极了!
9、成品图。
现吃现拌,口感才棒哦!祝您生活愉快!