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蒜蓉炒白茄子怎么做|蒜蓉炒白茄子的做法
饭菜吧
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食材明细
主料
白茄子
(2个)
辅料
蒜蓉
(适量)
海天黄豆酱
(2勺)
酱油
(适量)
蒜香
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
蒜蓉炒白茄子的做法步骤
1、茄子切小块用盐水浸泡一下后捞出控水
2、热锅下油煸炒蒜蓉出香味
3、将白茄子
下锅
翻炒
4、炒至茄子
变软
,加入两勺海天黄豆酱,少许酱油
5、大火煸炒白茄子,炒至入味变软即可
6、成品
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