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1、准备好食材,荷兰豆去线洗净。胡萝卜切片山药切片腊肠切片蒜切沫姜切片。
2、锅中加底油,加姜片和腊肠翻炒。
3、放入胡萝卜片翻炒。
4、放入山药片和荷兰豆。
5、翻炒熟,加蒜末和酱油调味即可。
6、成品。