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干煸魔芋怎么做|干煸魔芋的做法
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(工艺)
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干煸魔芋的做法步骤
1、将魔芋豆腐切成丝。
2、锅中不放油,把魔芋放入中火慢炒
3、炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用
4、把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出油
5、下人蒜和姜辣椒激发出香味儿
6、接着加入煸好的魔芋翻炒均匀
7、加入适量老抽和五香粉搅拌入味
8、下入韭菜搅拌均匀
9、韭菜变软撒上鸡精提鲜就可以享用了
小窍门
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