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1、苦瓜洗净。
2、去掉瓜瓤。
3、切一厘米厚度的片。
4、胡萝卜洗净。
5、切片。
6、榨汁。
7、加入面粉和白糖。
8、调成糊糊。
9、炒锅烧热刷油,把苦瓜片摆好,胡萝卜糊糊用汤匙舀在苦瓜中间填满。煎至糊糊熟了出锅。苦瓜