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“简单方便,新手最爱❤”
1、准备食材。
2、切好备用。
3、蛋液打散,油热下锅。
4、盛蛋液的碗中加少许水,涮一下加入锅中,鸡蛋定型盛出备用。
5、加少许油,炒火腿。
6、火腿微焦加蒜苗根部,炒至变软再加叶,翻炒均匀。
7、加入炒好的鸡蛋,加盐和十三香(火腿肠自带盐分,比平时的素材稍微少一点盐就可以了),翻炒均匀。
8、选个漂亮盘子,出锅开动吧🎉🎉🎉。