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海参胡萝卜焖排骨怎么做|海参胡萝卜焖排骨的做法
饭菜吧
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主料
海参
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排骨
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姜
(适量)
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花生油
(适量)
料酒
(适量)
陈醋
(适量)
盐
(适量)
咸香
(
口味
)
焖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
海参胡萝卜焖排骨的做法步骤
1、排骨,胡萝卜切块洗净,姜切片,炒锅预热下油,放入姜片炒香。
2、倒入排骨炒至变色,倒入胡萝卜继续翻炒,加入料酒陈醋各1勺炒匀。
3、加入1碗清水,大火烧开,放入海参继续煮,盖上盖子转小火焖20分钟,放盐出锅装盘即可。
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