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1、食材:面结、蟹味菇(已清洗)、胡萝卜(已洗净去皮)
2、将胡萝卜放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
4、接着,合入面结,加适量的清水。
5、翻动一下煮开、煮上5分钟。
6、然后,合入蟹味菇煮开。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀。
10、盛出装入大碗中,解去棉线,即成。