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1、猪肉洗净备用。
2、所需配菜准备就绪。
3、猪肉切细丝备用。
4、加酱油,淀粉,蚝油,料酒,盐,油腌制半小时。
5、葱姜蒜切碎末备用。
6、青椒切丝装盘。
7、锅中入油烧热倒入腌好的肉丝,翻炒变色盛出备用。
8、另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
9、放入青椒翻炒。
10、加入肉丝翻炒,加盐调味即可。
11、美美的下饭菜来喽。
12、成品图。
肉丝一定要提前腌制,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!