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1、嫩黄豆,
2、嫩黄豆去壳,
3、切点蒜,姜,尖椒,黑豆豉少许。
4、烧油放进姜,蒜,尖炒香。
5、再放进黑豆豉炒匀,
6、倒进黄豆炒匀,
7、放点盐入味,
8、放点清水,
9、煮熟煮入味,
10、撒上味精即成。
11、焖好的黄豆。