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1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的墨鱼鲞翻炒翻炒。
5、随后,合入切好的水笋,搁入桂皮和大料翻炒一下。
6、接着,加适量的清水翻动一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后,煮至汤汁差不多了,即成。