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1、切好香菇备用
2、葱姜,肉丝
3、油热,倒入葱姜,八角,小火炒香。再倒入肉丝炒变色
4、放入香菇继续炒,加少许盐,生抽
5、加适量水,大火煮开。小火继续煮15分钟即可
6、擀好的手擀面
7、入锅煮熟,捞出装碗
8、成品。非常美味哦!
汤汁需要小火慢熬才够味