薯条的做法 KFC经典之-----薯条 薯条怎么做

“薯条是我去KFC必点之一，后来看到大家都在自己做薯条，决定也尝试一下，成品一点都不比KFC逊色，自己做的还实惠，值得尝试!”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

薯条的做法步骤

• 1、准备好大土豆一个，削皮洗净备用。

• 2、将土豆切成方条，浸泡到水里去淀粉。

• 3、火上热水，水开后放入土豆条焯水至7分熟。

• 4、捞出凉至表面无水分。

• 5、火上热适量油。

• 6、油热后放入土豆条炸至表面黄色，捞出复炸一遍，装盘，撒上细盐（家里正好没椒盐了，用细盐来代替，放孜然也可以。）