这款美味可口营养价值全面的芝香红薯蔓越莓饼,吃起来Q弹滑糯,而且轻轻咬一口便可以吃到好吃的蔓越莓。甜而不腻的甜点小吃,作为零食小吃最为合适不过。阵阵的红薯香气浓郁诱人,面对如此健康而且好吃的煎饼你怎么能够不心动呢?
主料
红薯 :150蔓越莓 :100
糯米粉 :150
辅料
牛奶 :200糖粉 :20
白芝麻 :30
具体步骤
红薯蒸熟去皮压成薯泥,加入糖拌匀。加入糯米粉,倒入适量的牛奶拌匀和成团即可,蔓越莓切碎。
把面团分成均等的小面团,取其中一个擀成圆形,然后铺上蔓越莓卷起,再搓圆沾上芝麻。
锅中放少量的油,放入小饼小火慢煎,煎至两面金黄即可。