“前天突然想到我很久没做饼干给女儿吃了,想到这一点,当时心里很内疚,童年怎么可以没有饼干这类小零食呢?家里正好还有点蔓越莓干,所以就烤了这个饼干,黄油让饼干奶香味十足,加了蔓越莓干,酸酸甜甜,吃到就是一口小小的惊喜。而...
“一直想做烘焙,看到网上烘焙大拿们做的漂亮点心,心里那个痒啊,但是想想还要买一个烤箱,实在是占地方,而且怕自己的新鲜劲一过,烤箱就要闲置了,行了,那就先用微波炉练练手吧,成与败无所谓,只要让我过手瘾就行。。。”食材明细主...
“喜欢蔓越莓的酸酸甜甜,喜欢制作甜点时每每都能有她的参与,喜欢唇齿间那散发着淡淡奶香的面包中寻到她的味道,于是出炉了蔓越莓系列面包中的又一款——蔓越莓奶香小排包。”食材明细主料高粉(250克)干酵母(3克)鸡蛋(1个)白糖(4...
“自从家里有了暖气,我做面包的热情一下又高涨起来,暖气烧得很热,屋里估计有26度左右,非常适合做面包,发酵也很快,这期间做了好多,就不一一发了;这次网购了一些乳酸菌,想尝试用菌粉来做酸奶,做出来的口感和买酸奶做的差不多,做了...
“喜欢蛋糕的绵软和面包的柔韧,一直想鱼与熊掌不可兼得,今天给亲们献上一款自己研发的新款蛋糕,此款蛋糕综合了面包的柔韧与蛋糕的绵软,可以说是面包与蛋糕的完美结合,尝过的朋友戏称它是“蛋糕与面包结婚了”,我也不知道...
“这个小点心一口一个,我非常喜欢,做小午茶点心,零食都是不错的。”食材明细主料低粉(100克)黄油(50克)杏仁粉(15克)玉米粉(15克)辅料蔓越蔓干(35克)杏仁碎(35克)蛋清(28克)配料无铝泡打粉(1/4t)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓...
“yanyan很爱甜食,每次下班都会光顾“味多美”败很多小饼干回家享用,每次都惊叹这小小美味是如何诞生的,就这样在美食的驱动下yanyan努力学习甜点小制作,终于用小食材做出大味道的休闲小甜点—蔓越莓曲奇饼干。这款饼干可...
“天然香草豆荚,总统淡奶油,浓浓的乳脂香味,在冬天也要品尝冰淇淋的甜美。非常简单的一款甜品,制作方法虽然简单,但却非常美味”食材明细主料总统淡奶油(180克)牛奶(125克)细砂糖(50克)蛋黄(3个)辅料蔓越莓(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
“冬天这种季节,不仅仅是风高物燥,人也不例外,干燥不仅令人体皮肤开裂,内脏会波及,这就要从饮食物方面下功夫了,比如吃些如蔓越莓、牛奶、鸡蛋之类食材,就有降燥滋养的效果;蔓越莓是天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各...
食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(200ml)淡奶油(200ml)蔓越莓干(20g)辅料柠檬汁(1小勺)香草精(适量)朗姆酒(适量)配料砂糖(40g)奶香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋奶冰淇淋的做法步骤1、蛋黄入盆,加白糖打至乳白2、加入柠檬汁去腥,拌匀...
“这个圣诞新年假期尤其忙碌,今天终于有时间更新下菜谱。因为新年,给大家推荐这款很有节日气氛的蔓越莓巧克力曲奇”食材明细主料无盐黄油(170克)红糖(3/4杯)白糖(1/4杯)鸡蛋(1个)天然香草精(2茶勺)中筋面粉(2杯)玉米粉(2茶勺)烘焙小...
“蛋糕干是一种介于蛋糕和饼干之间的尤物,蛋糕的味道,饼干的口感,而且酥脆的程度又远远超过一般的饼干,无论你是爱吃饼干的,还是爱吃蛋糕的,都会爱上这款小点心的。我家宝贝不爱吃饼干,但是她却特别爱吃这种蛋糕干。蛋糕干还...
“西餐中水果入菜尤为常见,水果的爽脆和菜肴的鲜美巧妙的结合,可开胃去腻,清淡可口。很多水果都能入菜,创意还营养。最多的好处就是爽口开胃,去油去腻。尤其是与肉类一起烹饪,不但可以提上肉的香气,还能解油腻,吃起来更清新。...
“这款饼干是根据“中岛老师的烘培教室”,我自己改动了一下下,中岛老师用的是原味豆浆,我用的是纯牛奶。同样是不含黄油和奶油,低热量,还超级好吃哟!。这款饼干看起来很普通,但却很好吃,你的手会不自觉的一次又一次伸过去。饼...
“大杭他们学校的春游日期拖了又拖,因为之前一整个星期都是大雨,之前给做过春游的小零食,蝴蝶饼干酥,双色饼干圈什么的,因为延期,已经消灭掉了,哈哈。这次来点不一样的,淡淡苦味的抹茶,搭配酸甜可口的蔓越莓,再加上黄油的奶香酥...
“蔓越莓又名小红莓,是美国特产的三种水果之一是一种高纤维、高维生素的天然果实,有助于补充多种维生素和膳食纤维还富含令肌肤美丽健康的维生素C酸酸甜甜的加在饼干里,口感很是独特家人也都非常喜欢添加了蔓越莓的饼干...
食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(15g)黄油(25g)全蛋液(15ml)蔓越莓干(15g)泡打粉(4g)牛奶(45ml)辅料盐(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋糕的做法步骤1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛2、把糖、软化的黄油和过筛...
食材明细主料牛奶巧克力(300克)苦甜巧克力(200克)辅料蛋黄(48克)细砂糖(36克)牛奶(150克)吉利丁片(3片)柠檬汁(1/2个)淡奶油(150克)蔓越莓(30克)朗姆酒(少许)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓巧克力月饼的做法步骤1、将蔓越莓切...
“婆婆说我做的土司比外面的好吃,实在,所以我经常会做点给她带回去,昨天晚上突发奇想,把白糖换成了红糖,不知道味道怎么样,等她的电话吧~”食材明细主料高粉(530g)土鸡蛋(3个)纯牛奶(200g)辅料红糖(50g)盐(3g)酵母(5g)蔓越莓干(适量)甜味(...
“在冷冷的冬季下午茶时间,为自己煮上一份蔓越莓红枣桂圆茶,补血又滋润,更可维持肌肤年轻健康,也为冬日餐桌增添一抹诱惑红!”食材明细主料蔓越莓(适量)桂圆(适量)红枣(适量)水(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料纯牛奶(500克)蔓越莓(50克)糖(20克)辅料棉花糖(50克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓棉花糖冰棍的做法步骤1、备材料,蔓越莓需剪小块2、牛奶用小火煮沸3、加进棉花糖4、加进糖5、所有材料均溶化后,晾凉6、...
“前天家里来客人,好几个小朋友,做了些饼干、蛋挞,还有这款玛芬小蛋糕,特别受欢迎,小家伙们拿着舍不得吃,不仅是喜欢这样的小纸杯,里面的蔓越蔓也特别喜欢哦,酸酸甜甜的,小勺子舀着吃,也很方便。”食材明细主料低粉(150克)玉米油(5...
“红糖未经过精炼,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力;我用的这个红糖还是有机的,就更加好了,儿子说想不到这种色泽的面包,居然这么好吃!”食材明细主料高粉(250克)有机红糖(60克)...
“身边有一群初为人母的新妈妈们,每次我带去自己做的糕点给大家分享,妈妈们都很想自己能尝试下,回家也能做给自己的宝宝吃,但是大家都没有烤箱~~我也是一个妈妈,很能够理解这种心情啊想着自己在没有烤箱以前也是先学的用电...
食材明细主料低粉(100克)鸡蛋液(15克)酸奶(45克)辅料泡打粉(4克)黄油(25克)蔓越莓干(适量)配料盐(1/4小勺)糖(15克)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓芝麻松饼的做法步骤1、材料:低粉100克泡打粉4克盐1/4小勺糖15克...