适合午餐食用的一种烫菜,是众多烫菜中的精品,营养丰富,口味鲜美,也可以依据个人爱好,适当的增减调料,调整味道。其中的银鱼是高蛋白,低脂肪的一种鱼类,所以正在减肥的女孩子也可以多喝此汤,既能补身体,又不担心发胖的问题,是不是听起来很美妙呢,赶快来一碗吧。
主料
莼菜 :200g银鱼 :25g
猪肉 :25g
辅料
盐 :适量料酒 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.食材
2.锅内烧水,水煮开后,加入肉丝和银鱼,再加入料酒
3.煮开后加入莼菜和盐
4.马上出锅,加少许的香油,即可
莼菜加入后煮开马上出锅