食材明细主料冬瓜(适量)银鱼干(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、锅中烧清水,加入冬瓜球...
“朋友从老家带来的微山湖银鱼干,回想起湖区老家的做法,做了这道菜。”食材明细主料银鱼干(150g)青尖椒(50g)红尖椒(50g)辅料葱(5g)姜(3g)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)尖椒炒银鱼的做法步骤1、银鱼干150克,温热水泡发,泡发后沥...
“每年的11月7日或者8日迎来立冬,而立冬习俗不仅有冬泳、贺冬等活动。立冬以食为主的习俗自古盛行。每逢立冬,南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉,肉食温补以御严寒。而北方立冬吃饺子习俗深受喜爱,我们并不陌生。常言道,“好吃不过饺...
“夏季快手菜,清新爽口,绿色健康,大家不妨动手尝试一下🤗”食材明细主料苦苣(400g)银鱼罐头(100g)辅料蒜末(20g)泰椒圈(5g)盐(2g)香油(3ml)芥末油(1ml)麻辣鲜(1g)柠檬汁(1ml)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣银鱼的做法步骤1、自家种...
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料银鱼干(适量)虾仁(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋磕碗里,打散,加凉水,加盐,静止一会,让气泡消失2、银鱼用水泡一会,不用时间太长。忘记买小...
“去北戴河旅游买的小银鱼干,老公说用它来蒸鸡蛋或者炒鸡蛋很好吃,我比较喜欢的烹饪方式就是炖和炒,所以决定尝试做一次小银鱼炒鸡蛋,呵呵,好吃的很吆,西西~~再放点胡萝卜和尖椒配色,吼吼~~色香味俱全滴,哈!”食材明细主料小银...
“家里的银鱼干都是做汤喝,可是孩子不喜欢,这么好吃又营养的宝贝总得让孩子吃点啊..想起小的时候姥姥炒的毛刀鱼,放点辣椒、葱、姜、盐...稍微煸炒,一盘简单又好吃的美味就出锅了,夹在烧柴火的锅烙出来的饼里,别提有多好吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主要由银鱼和苦菊组成,先要把银鱼煎熟再与苦菊一起凉伴,放入调料。其中银鱼营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺的功效,它的养生益寿的功能为国...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料银鱼干:300辅料蒜头:适量醋:适量香炸花生米:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.将银鱼在锅中炸酥脆,捞起沥干。2.另起油锅加热,将花椒在锅中炸香.3.再放入蒜片,爆...
“这个季节的韭菜很鲜,再配上鸡蛋还有洁白的小银鱼更是锦上添花。鲜味无比了。韭菜具有补肾的功效,对经常便秘的人建议多吃一点韭菜可以润肠,缓解便秘的症状。鸡蛋和银鱼都含有很高的蛋白质,可以补充体内缺乏的微量元素。...
“我家宝贝一向不爱吃鱼和肉,唯独喜欢吃这道菜,银鱼与鸡蛋的香味完美融合,银鱼煎蛋高钙高蛋白质,营养丰富”食材明细主料银鱼(250g)土鸡蛋(200g)辅料蒜末(适量)葱(适量)鸡精(适量)调味料(适量)盐(少许)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料丝瓜:小半截豆腐:1大块银鱼:适量辅料酱油:少许油:适量葱:适量具体步骤1.豆腐切成小块,平铺到碟子上。2.银鱼稍微浸泡十分钟,沥干水均匀铺到豆腐上(沥干水很重...
“菜谱名称:银鱼煎蛋所属菜系:安徽菜菜谱功效:营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味:咸鲜味成菜黄中间白,食之软润香鲜,带有蟹味。银鱼:银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为,其味甘性平,善补脾...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料大米:100辅料银鱼:适量盐:适量姜:适量小葱:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.米洗净泡半小时2.小葱切段3.银鱼洗净4.米倒入珐琅锅中,在锅中加水,先大火煮开,再...
食材明细主料腊肠(适量)银鱼干(适量)辅料姜丝(适量)调料花生油(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸银鱼仔的做法步骤1、准备好所需食材:银鱼干,腊肠,蒜末,姜丝。2、将银鱼干清洗一下放入碗里,放上蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料银鱼:200鸡蛋:2个辅料葱花:少许油:适量盐:适量具体步骤1.将买回的银鱼,用水淘洗干净2.打入2个鸡蛋3.加入切好的葱花和盐,搅拌均匀4.平底锅烧热后,倒入油(...
食材明细主料鸡蛋(2个)廋肉(适量)银鱼(适量)小葱(1根)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼肉末蒸水蛋的做法步骤1、准备好银鱼,泡10分钟2、鸡蛋打入盘子里,给点盐用筷子把鸡蛋打散,打鸡蛋时要一个方向...
“小银鱼又叫丁香鱼像饼干一样松脆,像软炸虾一样苏嫩既可以做成传统的爆炒口味,也可以做成孩子喜爱的沙拉小银鱼。总之,小银鱼不管如何烹制,都鲜美可口,只要有小银鱼,家中一个月的菜式都不用发愁!”食材明细主料丁香鱼(200克)...
“冰箱里还冻了些熟的鲜豌豆,买了些银鱼,就把豌豆和银鱼搭配来做一道汤,鲜美中透着豌豆的清甜,银鱼的鲜香,汤很鲜美,味道不错哩”食材明细主料银鱼(120g)豌豆(150g)火腿(60g)辅料食盐(2g)昆布粉(2g)胡椒粉(2g)葱(少许)橄榄油(10g)姜(少许)咸鲜...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料银鱼干:150辅料酱油:适量青椒:2个具体步骤1.备青椒一份,银鱼一份。2.热锅加油。3.下青椒。。4.炒至青椒色变深。5.加入泡好水又沥好水的银鱼。6.加入酱油...
食材明细主料银鱼干(60g)香菇(2颗)胡萝卜(50g)大米(150g)辅料香葱(适量)蒜(2瓣)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银鱼粥的做法步骤1、银鱼干、香菇。2、胡萝卜丝、香葱。3、大米。4、大米淘...
食材明细主料鸡蛋(4个)银鱼(适量)辅料韭菜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼韭菜炒蛋的做法步骤1、韭菜和鸡蛋准备就绪。2、银鱼多冲洗几遍后,用开水浸泡软。3、韭菜洗净切碎放...
“银鱼鸡蛋饼】补充蛋白质、超级补钙。如果你的宝宝正好补钙那么可以做这个补钙的给宝宝吃了!”食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)中筋面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝辅食银鱼鸡蛋饼的做法步骤...
食材明细主料银鱼干(80克)辅料大蒜(3颗)生姜(一小块)配料料酒(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒银鱼的做法步骤1、将银鱼洗净用水泡软,沥水待用、生姜切丝(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理干净斜...
“酱辣小银鱼,很经典的朝鲜小吃~吃起来香甜脆辣!既可以做为下酒菜,也可以当成是闲时零嘴儿~”食材明细主料小银鱼(200g)辅料青红椒(各1根)芝麻(2小勺)食用油(适量)配料韩式辣酱(1大勺)料酒(1大勺)糖稀(1大勺)白糖(1/2大勺)蒜(适量)辣椒面(适...