凉拌粉丝怎么做又香又好吃|家庭版

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

粉丝 ：2扎

辅料

青瓜，胡萝卜，小红椒，酸 ：适量

具体步骤

1.粉丝两2扎，1～2人份。剪到适合长度，用水浸泡约半小时即可。用烧好的开水和冷水一起给粉丝“洗洗澡”，然后用水浸泡放入冰箱。

2.这里是半个胡萝卜+半个青瓜，切丝。

3.五根小红椒，三粒蒜头，切粒。

4.花生油，麻油适量，爆炒调味料。

5.在冰箱里拿出粉丝，青瓜胡萝卜丝，再加上刚做好的调教，搅拌均匀。一道冰凉爽口的凉拌粉丝完成了！

烹饪技巧

冰镇味更佳