>
主料
辅料
具体步骤
1. 洋葱切成丝 胡萝卜切成薄片 菜花切成小朵
2. 把菜花和胡萝卜下开水焯水
3. 调一个料汁儿 四勺生抽 六勺料酒 一勺老抽 一勺半白糖搅匀
4. 锅里热油 下入洋葱煸炒 然后下入蒜末姜末
5. 等洋葱塌秧了倒入调好的料汁儿等开锅之后下入肥牛和焯好的蔬菜等汁收浓了就好了浇在米饭上