下面我们来学习一下老少皆宜的美味烤猪蹄的做法。猪蹄还有大量的胶原蛋白有美容的功效,所以人们都爱吃它,他的外皮肉很柔软鲜嫩。而且这话口感醇厚里面的肉也很嫩,味道鲜美,下面就让我们学习一下地道的烤猪蹄。来给孩子做补充身体吧,很简单的
主料
猪蹄 :3只辅料
盐 :适量具体步骤
猪蹄收拾干净后,放入卤水锅。很多家里都有现成的卤水,直接用就是了,如果没有,可以自己先做一锅卤水,这东西家中常备啊;猪肉的做法大全
大火煮开后,小火煮50分钟;
捞出来,加上辣椒末、孜然末,拌均匀;摆上烤架,也可以刷点油;
烤箱预热200度,中层,烤20多分钟就可以了;取出来,再撒点辣椒末、花椒末、孜然末什么的,还有花生末、葱花,就可以开吃了。