这道香甜的玫瑰酥可以说是玫瑰花饮食中一道不错的菜品,从中医的角度说,玫瑰有清热解毒的功效,对女士的美容也是很有帮助的。鲜红的玫瑰送给情人是最好的选择,看的有了,吃的也一定要有的,玫瑰酥就是很好的选择,将它搭配蛋黄和黄油就有不错的效果,制作简单又美味,男生们也可以做出美味的!女朋友们有口福啦!
主料
熟鸡蛋黄 :2个淀粉 :80
低筋面粉 :80
辅料
干玫瑰花 :3白糖 :45
黄油 :80
具体步骤
1.黄油加入白糖隔水软化
2.筛如鸡蛋黄
3.筛如低粉和淀粉
4.加入玫瑰花碎
5.和成面团,整理成长方形,放入冰箱冷冻半小时
6.冻好的长条,切片,放入烤盘,烤箱160度烤25分钟
7.烤好的样子,入口即化
和好的面团整理好后放入冰箱冷冻30分钟