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主料
辅料
具体步骤
1. 牛肉洗净后沥干水分,切成薄片。
2. 用松肉锤挨个锤锤。
3. 然后再切成小条。
4. 分成几份,分别用不同口味的烤肉料腌上,装保鲜盒放冰箱里。
5. 早晨拿出来加点湿淀粉稍腌一会儿,锅内放少量油烧热后,下入牛柳煎至变色即可。
6. 盛出来撒上点芝麻和椒盐,或者什么都不撒就开吃吧。