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主料
辅料
具体步骤
1. 优利鱼处理净 吸干水分,用红酒稍微腌一下。
2. 启锅 黄油化开。
3. 放入鱼柳 中火慢慢转小火煎。
4. 稍微放一点点红酒醺煎,煎到两面微黄,就可以啦。
5. 出锅前撒盐,装盘,撒黑胡椒和意大利香草。OK!