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主料
辅料
具体步骤
草菇洗干净,切两瓣用滚水烫一下,然后用冷水冲一冲沥水。
猪肉洗干净切片,用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀,腌制一下。
青红椒洗干净,切丝。
锅放少许的油,烧热把青红椒丝炒一下。
然后把青红椒丝放在一边,把肉片放进去翻炒。
再把草菇放进去炒,放少许盐即可。