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主料
辅料
具体步骤
1.排骨剁块,用油,盐,生抽腌10分钟
2.萝卜去皮切小块,切几片姜
3.起油锅,把姜放入爆香,然后把排骨放进去爆炒
4.排骨炒四五分钟左右就可以把萝卜放进去炒
5.然后放大半碗水焖至汤汁收干即可
6.出锅的时候再放点盐就可以了
烹饪技巧
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