准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:500啤酒:1罐辅料白糖:适量油:适量盐:适量小香葱:4根生姜:适量蒜:4瓣酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.将鸭肉切块洗净。2.起锅,油热后加姜蒜爆香。3.姜蒜爆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:200茄子:2个辅料油:适量蒜:适量盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.茄子切成长条状2.茄子上撒点盐。冷水锅蒸,大约15分钟,用筷子插透就可以了3.葱姜蒜切成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:1000ml辅料白砂糖:适量具体步骤1.取少量牛奶倒入酸奶机容器里2.菌粉倒入牛奶中化开3.加入其它牛奶,搅拌均匀4.加入适量白糖,搅拌至白糖融化5.酸...
“云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。月饼是中国人发明,深受各国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。”食材明细主料中筋面粉(160g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个牛奶:1盒面粉:200辅料白糖:50鸡油:100葡萄干:10盐:1匙酵母干:10具体步骤1.备好食材2.油盐糖鸡蛋一起打发3.加牛奶打发4.陆续加面粉拌匀5.揉成面团6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:3只辅料油:30生姜:5盐:4香菜:20小米椒:10五香粉:3生葱:10具体步骤1.鸡腿加入食盐、五香粉、姜丝、葱段拌匀腌制入味2.把腌好的鸡腿上锅蒸10-12分钟3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肠:2根青蒜:250辅料油:25盐:3具体步骤1.蒜叶子和蒜头分开,然后再切段,腊肠切成片2.平底锅热油,倒入腊肠煸香盛出3.锅内留底油,倒入蒜头小炒2分钟4.这时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟做百香果汁烩茄盒的一个过程当中,我还以为自己在做奥利奥呢,真的挺像的哈,我是不知道大家有没有吃过这款私房菜啦,不过我个人觉得还是挺不错的呢,茄子呢,都...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料菠萝一个:黑白米饭:辅料腰果:洋葱:鸡蛋:肉末:少许糖、盐:豆米:胡萝卜:少量胡椒粉:具体步骤1.备好食材2.菠萝挖出来泡盐水3.下油六成热时先把豆米胡萝卜腰果先炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:7两油菜:8两鲜香菇:11朵辅料盐:适量花生油:适量蚝油:2小勺芝麻油:2小勺葱白:适量干淀粉:2小勺生抽:适量蒜头:适量湿淀粉:小半碗具体步骤1.鲜冬菇洗干,把...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300鸡块:300辅料油:适量盐:适量花椒:适量生抽:适量老抽:适量葱姜蒜:适量八角:适量具体步骤1.准备食材,土豆切滚刀块2.鸡肉切块,冷水烧开焯血腥味后捞起...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土司:三片切达原味芝士:一片辅料蜂蜜:适量粗白糖:适量具体步骤1.面包片一切四!2.芝士也一切四,然后盖在面包上,就是咸香土司脆了;面包上擦些蜂蜜加点白糖...
啤酒炖大鹅可以说是一道相当好吃的家常炖菜,去菜市场买上半只新鲜鹅,然后加上一些香料炖煮当然少不了啤酒啦,啤酒可以软化鹅肉,让鹅肉更加酥软,一口咬下,满满都是美味,超级美味!!如果你也喜欢吃鹅肉,这道啤酒炖大鹅你一定不要错...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡中翅:250辅料奥尔良调料包:适量油:适量具体步骤1.奥尔良鸡翅粉加上适量的清水拌匀2.将鸡中翅浸在酱中45分钟3.锅中倒入适量的油4.将腌好的鸡中翅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:6个鹌鹑蛋:250辅料卤水汁:适量水:适量具体步骤1.将鹌鹑蛋洗干净,煮熟,去皮,备用。2.将鸡翅洗干净,在鸡翅上用牙签扎上小洞,焯水,沥干,备用。3.锅里加入...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料洋葱:半个干肠:2根胡萝卜:1根西红柿:2个土豆:1个五花肉:适量豆角:适量辅料盐:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.食材2.食材3.胡萝卜土豆切片,豆角焯水。4.西红柿洋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:3勺鸡蛋:1个辅料盐:适量牛奶:适量油:适量具体步骤1.面粉放入大碗中。2.加入牛奶搅拌成面糊。3.加入鸡蛋搅拌均匀。4.加入盐搅拌均匀。5.不沾锅加...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料花蛤:440辅料姜:5蒜苗:2根小葱:1根油:适量盐:适量具体步骤1.材料处理:早起买来的花蛤清洗干净后放在淡盐水中浸泡到炒制时。最好向卖家要点海水来吐沙。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:30马铃薯淀粉:150辅料鸡蛋:60全脂奶粉:25玉米油:30泡打粉:2具体步骤1.鸡蛋打散,然后倒入糖粉。2.用手动打蛋器将糖粉拌匀,然后加入玉米油,搅拌均...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆:750红辣椒:2500辅料盐:4勺油:500糖:300蒜:450花椒面:3勺干黄酱:500姜:300具体步骤1.1:辣椒洗净控干水分2.2:黄豆洗净煮熟控干水份3.3:辣椒剁碎4.4:蒜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:1个牛奶:260低粉:85鸡黄:3个白糖:60辅料淡奶油:150榴莲肉:适量台芒:2个具体步骤1.3个将蛋黄和一个全蛋打好,准备好所有食材2.将蛋黄和全蛋混合3.加入白糖...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干面条:140葱花:15辅料盐:适量生抽:适量花生油:适量具体步骤1.烧锅开水,放面条2.煮四分钟,捞起3.沥干水份4.锅里烧干水,倒油,油热后熄火5.放葱花炸香6.捞掉葱...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:十个辅料可乐:可乐200ml具体步骤1.先准备好,鸡翅和200毫升的可乐一点老抽2.在把鸡翅洗干净3.准备把锅里放油,等油热了以后把鸡翅倒入烧了一会儿,再放...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料河蟹:4只辅料水:300ml具体步骤1.今天过节,逛超市看到河蟹就买了2.用水冲一下放入蒸锅,也不用刻意洗,小心它的大钳子3.上锅蒸15-20分钟4.出锅就开吃,满满的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200水:100辅料酵母:3白砂糖:适量红豆沙:适量具体步骤1.食材准备2.面包机里面加入水,3.酵母,1小勺的糖4.揉匀成光滑的面团5.拉一下组织有很多气孔,说...