红枣素来有一起不屑,美容养颜等功效,一直被美眉所追捧。今天我们教大家一款用红枣做成的小零食,喜欢烘焙的朋友们千万不要错过哦!红枣切片饼干将红枣与曲奇巧妙的结合在一起,香脆可口,营养丰富,舌尖的那抹红枣的甜香和黄油味道令人回味无穷。
主料
低精面粉 :115白糖 :50
全蛋液 :适量
红枣干 :适量
辅料
黄油 :适量具体步骤
1.黄油切块加入白糖。
2.隔水融化。
3.搅拌至白糖融化。
4.分次加入蛋液搅拌均匀,加入香草精搅拌均匀。
5.红枣洗净切成粒状。
6.面粉过筛。
7.将红枣加入黄油液中。
8.加入过筛的面粉。
9.和成无干粉面团。
10.把面团整形,用保鲜膜裹好。
11.放入冰箱冷冻至硬。