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1、木耳提前浸泡发,洗净焯水捞出备用。
2、西葫芦切片装盘。
3、葱蒜切碎末备用。
4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
5、放入西葫芦片翻炒均匀。
6、加入木耳将继续翻炒。
7、加入剁椒,蒜蓉辣酱,酱油炒均匀。
8、出锅加盐调味即可。
9、快手小炒,请您品鉴。
10、成品图。
现吃现炒,清爽不油腻哦!