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“酸辣爽口。”
1、黄瓜拍一下,切小段。
2、泡发的木耳焯一下水。
3、卤驴肉切小块。
4、小米椒,香菜。
5、黄瓜,木耳,驴肉放大碗里。
6、小米椒和香菜放上面。
7、适量盐,生抽,香油,辣椒红油,少许米醋,调味。
8、拌匀装盘。
9、成品。
10、成品。