“家常干锅,适合朋友聚会的时候做,选择不同的食材不一样的感觉哦~~吃火锅太热,又吃的上火、一身汗,吃干锅就没有那么重的负担了,至少材料好找,食材易买。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火锅底料做干锅的做法步骤
1、锅内油烧热,倒入干辣椒、花椒(此时如果有大蒜更好,懒了,没用)
2、加入老成都火锅底料半盒
3、炒制牛油化开,辣椒有点焦焦的(我这个炒的有点时间过长了,大家注意哈)
4、倒入各种食材,翻炒一下
5、加入少量冷水,焖10mins左右
6、成品图,有没有,各种简单?