小年通常吃什么传统食物

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饺子、年糕、粘糕、麻糖、糖瓜、关东糖、年粽、面花、炒玉米、米饼、火烧等。年糕、饺子、面花均用面粉自制而成。粘糕由黄米、红枣等制作成。麻糖用小米熬成汤加入小米面搅拌均匀,做成各种形状的麻糖。关东糖是用麦芽、小米熬制成的糖制品,香酥粘性大。炒玉米用麦芽糖粘上炒好的玉米冷冻制成。

小年通常吃什么传统食物
小年通常吃什么传统食物 第2张
小年通常吃什么传统食物 第3张
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