食材明细主料牛排骨(1kg)核桃(5个)洋葱(1个)面粉(3大勺)辅料葱丝(1大勺)清酒(1大勺)蒜泥(1大勺)梨汁(1大勺)配料食用油(适量)排骨调料(适量)酱油(3大勺)食盐(适量)白糖(2大勺)芝麻盐(2大勺)芝麻油(2大勺)胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)韩式大酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂...
“这【巧年糕汤】是俺第一次做,是家庭巧做的方法,卫生、健康呀。”食材明细主料糯米粉(0克)特精粉(50克)瘦肉(100克)毛菜(200克)生粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧年糕汤的做法步骤1...
“做法很简单,清爽而且下饭,而且不是特别辣,老人小孩都可以接受。”食材明细主料排骨(600g)长年糕(150g)辣白菜(300g)辅料葱段(2-3个)姜(7-8片)大料(2-3颗)桂皮(一小块)香叶(5-6片)配料韩式香辣椒(2瓷勺)生抽(1瓷勺)糖(1/2瓷勺)鸡精(1/4茶匙)盐(适...
食材明细主料熟猪肉(50克)青椒(95克)面条(60克)年糕(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝年糕炒面的做法步骤1、食材:熟猪肉(已切丝)、青椒(已清洗切丝)、年糕、面条2、将年糕放在案板上切成...
食材明细主料油面筋(6个)年糕(2根)油菜蕻(130克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤1、食材:油面筋、年糕、油菜蕻(已洗净)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的油菜蕻...
食材明细主料年糕(10个)藕(1个)萝卜(4厘米)辅料茄子(2个)香菇(2个)姜末(少量)水(100CC)萝卜苗(少量)辣椒(少量)配料XO酱(2小勺)酱油(2小勺)豆瓣酱(1小勺)料酒(1大勺)鸡精(1小勺)盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藕萝卜泥年糕的做法步骤1、...
“总是思量着还有一些糯米粉没有用完,担心它坏掉。今天终于闲下来逮住机会消灭它们了,哈哈~~ 今天想做一个糯米小点心,也可以叫年糕什么的吧。在家里,每逢有亲戚或者家人生日,都要做一些寿桃模样的糕点贺寿,我们那叫这种...
食材明细主料年糕(2根)杂菜(70克)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜年糕粒的做法步骤1、材料:年糕、杂菜2、将年糕拆开包装取出两根,放在案板上切成粒。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下...
食材明细主料青菜(170克)年糕(2根)油条(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜油条年糕汤的做法步骤1、材料:青菜(已洗净)、年糕、油条2、将油条放在案板上切开,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待...
“春节,许多地方都有吃年糕的习俗,寓意万事如意年年高,年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等;从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成,看起来感觉更细腻一些,我没有买到黄米面,就直接用黄米来做也可以,做...
“年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的...
“来美食天地也好久了,今天是第二次发菜谱,儿菜是自家种的,从播种到收成没打过药,很绿色的哦!年糕也是年前村子里做的,没任何添加剂,虾干嘛也是自己买鲜活的煮熟了晒干,腊肉也是自己腌的,总得来说所有材料还是放心滴”食材明细...
食材明细主料宁波手工年糕片(适量)香菇(适量)蘑菇(适量)青菜(适量)辅料高汤(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇青菜汤年糕的做法步骤1、年糕片洗净备用;2、香菇和蘑菇洗净备用;3、将双菇分别切成厚片;4、锅中加入...
“年糕刚做好吃是最有口感的了!超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了,会剩下一些,放冰箱冷藏后,就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃,虽然会变软,但口感还是不如刚做好时的,似乎有了水汽的原因。换个花样来吃它吧!也不算...
食材明细主料娃娃菜(1棵)年糕(1根)辅料咖喱块(1块)配料盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱娃娃菜年糕汤的做法步骤1、材料:娃娃菜、年糕、咖喱块2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将年糕放...
“受花鱼儿影响,对年糕一发不可收拾,大家又再摩拳擦掌的参加比赛,我寻思着参与下,呵呵,菜鸟鸟呢”食材明细主料手指年糕(250克)蒜苗(100克)辅料胡萝卜(20克)上海青(2棵)水(米杯)橄榄油(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)糟香(口味)烧(工艺)...
“那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花样很受启发,又看了韩国年糕参赛人员的作品,好喜欢马上行动起来,用芒果、黄瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙馅、橄榄菜、糯米粉、淀粉、冰糖、做搞了很多花样,摸索做了三天用了很多的料,一...
“最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。”食材明细主料切片年糕(一包)青椒(适量)黄瓜(1根)辣白菜(半根)辅...
食材明细主料年糕(适量)辅料胡萝卜(适量)花生(适量)配料生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)花椒(适量)醋(适量)辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫爆年糕的做法步骤1、准备原料2、年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸...
“以前妈妈在的时候,每逢过年,一定会做年糕,可惜我没学会,现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的,软软甜甜的,好吃!”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1...
“作为美食之一的年糕是很多人的钟爱,各种吃法都有,今天就尝试一下自己做年糕。”食材明细主料糯米(250克)水(250克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单美味年糕的做法步骤1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉适...
食材明细主料北京填鸭(1只)年糕(400g)辅料韩式辣酱(适量)盐(适量)小葱(适量)清水(适量)洋葱(适量)香油(适量)白芝麻(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒鸭肉年糕的做法步骤1、鸭肉剁成块。年糕条切段,分开。2、锅烧水,将...
食材明细主料年糕(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)午餐肉(适量)青菜叶(适量)青豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦年糕的做法步骤1、年糕切条状放入水里浸泡一下2、黑木耳黑木耳提前泡发,洗净...
食材明细主料梭子蟹(一只)年糕(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料咖喱块(二快)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱年糕炒蟹的做法步骤1、先将蟹洗净,年糕入开水烫一下。2、热锅加油放入姜葱煸炒出香放蟹炒变色加适量水煮开。3、...