“气温逐降,火锅受宠。吃火锅剩下的肥牛片、茼蒿,做了这款肥牛茼蒿汤面。不加什么调味品,依然是非常好喝。而且是蛋白质、维生素、碳水化合物兼而有之。”食材明细主料肥牛片(100g)挂面(90g)茼蒿(80g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
“在外吃饭,难免会有些剩菜,很少能点得刚刚好,虽然也知道不能点多了,但国人的好客心理和“面子工程”,又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。和侄女一起去看电影,电影开始前两个人先跑去吃火锅。她总是抱怨学校的...
“咖喱番茄肥牛便当,这次没有选择用牛肉,直接用肥牛卷也是超级方便的啦~味道也是一样的美味!!!学生饭菜,白领一族,家居外出郊游简直是合适不过了。。。”食材明细主料肥牛(250g)番茄(一个)生菜叶(2片)辅料青瓜片(数片)黑芝麻(少许)咖喱...
食材明细主料肥牛(250克)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)糖(适量)西兰花(1棵)胡萝卜(1棵)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉野家小肥牛的做法步骤1、西兰花掰小块,用热水焯一下,再用凉水过一下,炒锅烧热放油,倒入西兰花,盐,酱油翻炒几下出...
“喜欢吃肥牛,喜欢吃面条,把晚饭换成早饭吃,心里好开心,最喜欢肥牛盖面。我也是从“好久、不见”大厨呀!那里学到的,有些改良。”食材明细主料面条(2把)肥牛(适量)金针菇(一小袋)鸡蛋(一个)葱花(适量)蒜蓉(一头)大蒜(适量)辅料食盐(适量)香...
食材明细主料马铃薯(1个)牛肉(200g)胡萝卜(1个)辅料食用油(适量)咖喱块(2-3个)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味咖喱肥牛的做法步骤1、准备食材,洗净切块,马铃薯建议用清水泡10分钟去淀粉,口感清脆。2、炒香加入适量温水煮软...
“金针菇和肥牛的经典组合,做成辣味的更下饭。”食材明细主料金针菇(一把)肥牛(半斤)辅料干辣椒(数个)郫县红油豆瓣酱(2勺)盐(半勺)糖(半勺)葱末(少量)料酒(2勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣金针肥牛的做法步骤1、金针菇多浸...
“因为东东太瘦,所以一直在为东东研制好吃的菜,今天终于想到这道简单、清淡的(麻香金菇肥牛卷)”食材明细主料干豆腐(两张)肥牛(四两)金针菇(四两)辅料麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单...
食材明细主料番茄(3个)肥牛(250g)金针菇(150g)辅料盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄金针菇肥牛的做法步骤1、金针菇切去头部洗净撕成小朵2、番茄用削皮刀削去皮3、将番茄切成小丁备用...
““喈喈煲”与其他的煲仔菜不同,整个制作过程不上炒锅,都是在煲中完成的。喈喈煲最吸引人的,就是每家每户独有的调料配方。——喈喈肥牛煲。”食材明细主料肥牛(200g)生粉(少许)腐乳(两块)蚝油(三勺)迷迭香(适量)大蒜(七八粒)小干葱...
食材明细主料红烧牛肉方便面(1包)肥牛(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)方便肥牛面的做法步骤1、做一小盆水2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包(中小火)3、将肥牛片在微波炉中解冻4、将解冻好的肥牛...
“他最喜欢甜甜的滋味😋”食材明细主料肥牛(300克)洋葱(0.5个)辅料酱油(3匙)白糖(3匙)盐(1匙)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜爆肥牛的做法步骤1、烧一锅水焯肥牛,水滚后二十秒即可2、调酱汁,酱油白糖盐混合在空碗里3、焯好...
“芥蓝,是粤菜里出现频率极高的蔬菜,其栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜。芥蓝味甘,性辛,具备利水...
“食材超级简单,味道超级赞”食材明细主料肥牛(150g)金针菇(150g)黑木耳(10g)辅料大蒜(半颗)姜(2片)糖(1勺)蚝油(1勺)芝麻油(2勺)陈醋(3勺)生抽(3勺)泡椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菌凉拌肥牛的做法步骤1、准备好食材如图2、...
“10月26日,重庆,周日。天空中浮着一层薄薄的云,阳光透过云层,并不十分明朗地照耀着大地。淡淡的微风从窗外进来拂面而过,这是秋日重庆一个平常平静而安详的上午。昨天炒了干煸肥牛,是之前请朋友来家中吃饭,烫火锅剩下的,调料...
“金针菇味道鲜美,营养丰富。富含多种氨基酸,其中有8中为人体所必需的。而其中的赖氨酸和精氨酸对人体智力发展有着很好的作用。人称:增智菇。用它和牛肉在一起凉拌,是夏天很好的小菜。口感微辣,爽滑脆口。”食材明细主料...
“做的番茄金针肥牛少爷没吃够,特意点的这个,哎呀,这个吃货。”食材明细主料干面条(100克)金针菇(100克)肥牛(150克)番茄(200克)辅料葱(5克)姜(1克)番茄酱(10克)食盐(5克)生抽(10了)鸡精(1克)花生油(3克)胡椒粉(0.5克)清水(若干)咸鲜(口味)煮(工艺)半小...
“紫米,仅湖南、四川、贵州、云南陕西等有少量栽培。其主要含赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便...
食材明细主料肥牛片(400克)金针菇(100克)白菜(500克)豆腐皮(100克)高汤(500或1000克)平菇(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)花生酱(适量(海鲜调料))中辣(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针肥牛锅的做法步骤1、材料:肥牛片卷1包(4...
食材明细主料金针菇(200g)肥牛(500g)青椒(一个)小米椒(一个)辅料酱油(少许)盐(少许)蚝油(少许)葱(少许)姜(适量)糖(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒肥牛的做法步骤1、将食材洗干净后切好备用2、清水烧开,放入姜片、...
“昨晚吃火锅,剩了些肥牛片跟金针菇,想起可以做个肥牛金针菇,老公很爱吃呢!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肥牛金针菇的做法步...
“想吃饺子还想吃番茄肥牛汤好办,一起煮好了,也蛮好吃的哪。”食材明细主料饺子(400g)肥牛(200g)番茄(300g)辅料香菜(少许)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肥牛酸汤饺子的做法步骤1、饺子煮熟捞出。2、起锅热油,下去番...
“今天鱼要跟大家分享的是酸汤金针肥牛,金针菇和肥牛是绝配,金针菇、粉丝、肥牛加上酸辣椒酱,一锅煮,酸酸的辣辣的,很下饭,金针菇酸爽嫩滑,肥牛嫩而不柴,吃完全身暖和,这样一大碗外面饭店的话肯定要48元一份,自己做做的话成本也...
“豆腐和金针菇能吸收油脂,泡菜去腻,这样的搭配无疑很能抓住人胃口,再填一些辣酱调整口味,吃起来很是过瘾。”食材明细主料肥牛卷(适量)豆腐(适量)葱段(少许)盐(少许)辅料泡菜(适量)金针菇(适量)韩国辣酱(少许)水(800毫升)酸辣(口味)炖(工艺)...
“冬天想吃牛羊肉来暖身的同志们,不必大费周折的煲汤,这样吃牛羊肉既简单又美味!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)酸菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)姜片(适量)大蒜(适量)味精(适量)大料(适量)红剁椒(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时...