准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量泡菜:适量葱花:适量鸡蛋:适量辅料马苏里拉:适量油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中,打散。2.锅内倒入油,烧热,将鸡蛋倒入,用铲子搅碎。熟了...
食材明细主料绿豆(350g)白糖(145g)温水(45g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆350g,清洗干净,晾干,将晾干的绿豆放到料理机的干磨杯中,打碎,越碎越好。将打好的绿豆面入碗中,上蒸锅,蒸30分钟。将蒸好的绿豆...
食材明细主料过夜冷馒头(适量)辅料鸡蛋(1个)淡奶油(适量)蜂蜜(适量)各种坚果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馒头布丁的做法步骤1、准备材料。2、将馒头切成小丁。3、鸡蛋打散与淡奶油蜂蜜混合搅拌均匀。4、将馒头放...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟剩米饭可以用来做蛋包饭,泡饭,蛋炒饭,还有紫菜包饭,都是非常好的美味,当然,最简单的还是蛋炒饭了,加个蛋,和饭一起炒,最好是用香油,还可以加一点豆瓣酱或者老干妈,还...
“最近南京兴起吃焖锅的热潮,广告打得挺凶的,于是前几天就和朋友去试了一试,发现操作起来非常简单,几乎没有什么技术含量,唯一有卖点的便是广告里吹得玄乎其玄的三汁焖酱,在我,却总是觉得咸了一些,不如自己做,爱吃什么口味自己...
“剩下的米饭我们可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃!”食材明细主料剩米饭(1碗)黄瓜(1小根)胡萝卜(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)鸡蛋(2个)辅料盐(少量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剩米饭的华丽...
“昨天经过自己随意篡改的巧克力核桃麦芬配方,华丽的失败了。既没有加入香蕉泥,牛奶量还那么少,最后万万没想到可可粉的吸水性是这么的强大。如果我不告诉你口感犹如风干过的馒头一样,你一定觉得卖相好棒啊。话说骗得了眼...
食材明细主料饺子(600克)黑芝麻(3克)鸡蛋(2个)辅料玉米油(1匙)盐(0.5匙)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饺子的华丽转身的做法步骤1、没有吃完的饺子速冻在冰箱再煮着吃也不好吃所以就准备做个煎饺吃2、锅中放入底油将饺子摆...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料剩米饭:适量辅料黑芝麻:适量肉松:适量具体步骤1.剩米饭在保鲜膜上铺平,用擀面杖压平。2.铺上黑芝麻和肉松3.将保鲜膜收紧成团,捏紧4.揭掉保鲜膜,香喷喷的饭...
“小伙伴们煮泡面的时候,还是开水冲下去就完事儿了吗?稍微多花5分钟,泡面也能华丽变身哦~”食材明细主料方便面(1包)香肠(1根)鸡蛋(1个)生菜(几片)辅料方便面调料包(1包)芝麻油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡面的华丽转身的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料煮熟的面条:适量辅料调料等:适量具体步骤1.面条捞出锅,放进一个饭盒里,圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。2.把饭盒盖上,放冰箱冷藏一晚。3.第...
“家里经常包饺子,有时候吃不完就会冻起来,拿出来蒸一蒸或者煎一煎都是挺方便的,周末跟老王俩人在家,也懒得做饭,把速冻的饺子拿出来,加上鸡蛋做成抱蛋煎饺,颜值一下子就拉上去了,美味又好吃,还超级省事~”食材明细主料饺子(9-1...
“这次做的是可可味滴,和原味不同的是---原来180克的纯牛奶这次换成了130克纯牛奶+50克原味酸奶的组合,烤出来以后的口感很软。原味是外脆里软,加了酸奶的可可格子饼少了外面酥脆的那层口感,更多了一些筋道韧韧的很好吃,而...
如今的餐饮店早已不是当年的餐饮店了,在科技驱动下成长起来的餐饮店究竟卖什么?如果你的答案是美食,那就错了!卖的是体验。五芳斋智慧餐厅在美食的加持下,从找座、点餐到下单、就餐全智能化,自主自助,消费者无需排队等待,用...
酸浆豆腐是一道简单的家常菜,用来煮汤吃起来酸爽可口。很多小伙伴们都问我怎么做的,其实它的做法很简单。还有些小伙伴问我每次做的豆腐块都失败了。原因就在于豆腐再加入醋汁时没有分次加,点豆腐的温度没有把控好,导致做...
食材明细主料饺子皮(15个)辅料盐(3克)食用油(4克)十三香(适量)葱(适量)芝麻酱(适量)白糖(适量)红糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油饼麻酱糖饼的做法步骤1、准备好所有食材,葱切末备用。2、将葱,十三香(也可用五香粉),食用油,盐...
“最近都在做冬季养生菜,究竟什么是冬季养生菜呢,其实我也不太明白。我就认为适合在冬季吃的菜就是冬季养生菜。光靠大鱼大肉滋补,我有点怕怕的。也要有合理的荤素搭配。也要吃些主食。主食是所需能量的主要来源。如米饭...
“我家喜欢吃面食,所以馒头就会经常出现在我家餐桌上。可蒸上一锅馒头,一次肯定是吃不完的,剩下的馒头热来热去,再也没人爱吃了。今天花了点心思,做了脆合夹沙,居然大受欢迎,当我把熬好的粥端到餐桌上的时候,盛馒头片的碟子已...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟华丽的炒饭听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到...
食材明细主料面粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)盐(小许)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)热狗面包的做法步骤1、常规面包发面法,各种食材合在一起揉成面团,面团要揉至扩展状2、于温暖处发...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米面:250面粉:250辅料黄瓜:1根叉烧肉:200米辣椒:3个蒜:2颗具体步骤1.玉米面和面粉混合2.合成面团3.准备好配料4.叉烧肉等配料5.切好配料6.揉成窝窝头状的...
“剩米饭怎么处理?剩米饭怎么做好吃?今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。米饭里添加了鸡蛋、...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:2个海苔:1片辅料海带丝:1根圣女果:1个盐:适量食用油:适量具体步骤鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开打散小火热锅后刷一层油,倒入蛋黄液凝固后取出切分两半,一半...
“一日三餐中,剩余米饭是很常见的事情,再次蒸了吃也是最常见的解决方法,有时候也可以换换口味,用剩米饭来做出一些简单的小零嘴。这个海苔烤米饼做法超级简单,里面不但加了海苔、还有黑芝麻、虾皮粉,既好吃,还补钙!”食材明细...
“打开快递的那一刻我怔住了,看完品“臻客五常稻花香大米”后我的目光移向右上时,发现400克下面写着“全国统一零售价29元”,啊?400克米29元,应该是我将吃到的最贵的米了!既然有着不一般的身价,肯定会带给我们不一般的感觉吧...