“花生酥饼,一种添加花生去制作的酥饼,口感酥脆,酥到掉渣,花生味浓。没有使用猪油和黄油,只是使用了玉米油去制作。因为好多家庭都没有猪油和黄油,购买玉米油比较方便,而且没有用黄油成本那么高,所以这个花生酥是经济实惠又好...
玉米油是一种食用油。它的油主要来源于玉米的胚芽。玉米胚芽是整个玉米粒中脂肪含量最高的地方。玉米油本身颜色澄清、色泽金黄,让人非常有食欲。所以玉米油也是比较受欢迎的油。那么玉米油是植物油吗?有哪些比较有名的...
“本款曲奇用植物油制作,添加适量椰子粉,色泽嫩黄,外形美观,椰香浓郁,酥脆可口,甜而不腻,让人回味无穷。本配方食材可制作约35块小曲奇。”食材明细主料低筋面粉(150克)玉米淀粉(50克)椰子粉(50克)糖粉(60克)鸡蛋(1个)辅料植物油(90克)甜...
“纯莲蓉馅,淡淡的清香,口感细腻。100%纯的白莲,没有参杂任何的芸豆类的东西,口味很纯正。这种纯正有点土豪,成本有点高,适合做给家人吃。做好了莲蓉馅,为即将到来的中秋节亲手给给人做个莲蓉月饼~~参考月龄:1岁以上”食材明...
芝麻经过压榨、压滤等方法提炼出来的油就是香油。香油也叫芝麻油,在做菜的时候放一些香油,可以提香增味。其实,香油不仅可以做菜,还具有一定的药用价值。像高血压,糖尿病和大便干燥患者,适量吃些香油,可以缓解和治疗病症。那...
“一般曲奇饼干都用黄油,可是许多人不喜黄油,今天就来一款不用黄油的巧克力软曲奇,口感非常好,由于巧克力豆的加入使松软的曲奇又多了一份口感。配方来自君之,稍做了调整,减了油量和糖量。刚烤好的曲奇外层可能会比较脆,待曲...
“本款曲奇,观其色,嫩黄诱人,精致小巧,赏心悦目,让人爱不释手;闻其香,酥酥黄黄,香味扑鼻,让人难以拒绝;品其味,细腻香醇,蓬松酥软,唇齿留香,令人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)椰子粉(30克)熟蛋黄(4个)细砂糖(50克)...
我们每日炒菜都必须使用到植物调和油,它是我们生活的必需品。可以食用的天然植物油种类繁多,例如:菜籽油、葵花油、花生油、橄榄油等等。也许在一些朋友的家里还特别喜欢买新鲜的肥猪肉来熬制猪油;因为猪油炒菜会让才更加...
用猪油。猪油制作的葱花饼口感更加酥脆、味道更香。分割好的小面团底部要捏紧,不让葱掉出来。擀面饼时候不要过于用力,以免压的过实,油饼不容易起层。煎饼时候油多一些,饼才酥脆。吃剩的油饼放入冰箱冷藏为宜,以免室温过高...
植物油一种化合物,由脂肪酸和甘油组成,在日常的饮食中常见的食材,因其具有一定的油脂含量,是生活中必不可少的。主要用于糕点,烹饪,同样可以加工成人工奶油,人工菜油,植物油的保质期一般在18个月左右。...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟香草蛋卷植物油版真的是一份美味的甜点哦,相信你们都会喜欢上吃这个香草蛋卷植物油版的因为真的很好吃很美味,当时我学着做这个香草蛋卷植物油版的时候...
放冰箱冷藏。植物油中含有丰富的油分子,而油分子中含有不饱和键,相对的植物油中的饱和脂肪酸含量也会比较高,在常温状态下,油的凝固点比较高,不容易结冻成块,冰柜或者是冰箱等在低温条件下,油分子中的不饱和键就会发生化学反...
储存条件不好或放置时间过长、原材料本身已经变质,导致植物油变苦。1、植物油需要保存在避光温度适中的环境下,被阳光直射、放置温度过高或者放置时间过长都会导致植物油发生变质,味道会变苦。2、榨油的原材料本身已经变...
植物油,是以富有油脂的植物果实为原料,经过各种处理后,再采用机器压榨溶剂出粗油,再通过精炼获得的植物油,植物油有很多,那么哪些油属于植物油的呢?让我们一起来看一下。一、哪些油属于植物油属于植物油的,在我们日常生活中常...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:100玉米油:30糖:10水:35低筋面粉:70玫瑰花酱:适量辅料具体步骤1.把面粉100克、植物油30克、糖10克、水35克混合揉成面团,揉好后放保鲜袋里,再用的时候面...
“#甜品零食#棉花蛋糕,也有称古法蛋糕、古早味蛋糕、日式棉花蛋及会做瑜伽的蛋糕;在动手前“度娘”N次也没找到相关它的正宗来历,那我也暂且这么称呼它吧。日式棉花蛋糕为一款富含热量、脂肪、胆固醇、蛋白质等众多微量...
可以。只是使用植物油开锅的话植物油的用量会有点费,可以用猪油代替植物油。可以先在锅下面加上火,等到锅里面有红星点之后刷上植物油,等锅降温了之后用沙石打磨清洗锅就可以了。开锅可以使新买的锅不会生锈,可以延长其食...
食用油分为植物性油和动物性油。很早之前我们吃的有大多是从动物身上提炼出来的,比如我们经常吃的猪油,就是用猪身上的板油,经过熬制加工而制成的。但是随着科学技术的发展越来越多一些健康的油品也会从植物当中去提炼,相...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:100植物油:30牛奶:80全蛋液:20白砂糖:30泡打粉:6盐:1辅料小号纸杯:4个具体步骤1.牛奶入碗,加入植物油,搅拌下下2.鸡蛋打散,倒入1中,搅拌均匀3.烤箱预热,...
“别担心做面包需要准备的食材太多,来试试这个方子,食材简单,做出的面包一样柔软拉丝味道赞,还能大大降低制作成本呢。”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)色拉油(25克)辅料糖(35克)酵母(4克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
“前几天第一次做绿豆糕,带去给小伙伴们品尝,有个姑娘说,从来没有吃过这么好吃的绿豆糕,叫我下次还做,太少不过瘾,哈哈!真的很开心啊!说起来绿豆糕制作真的很简单,可以说是零厨艺也不怕失败,就是要有点耐心,我们慢慢来看吧!”食材...
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时“清明时节雨纷纷”在这个春风化雨的时节里,我们可以在家做一道美味的早餐。那就是一次发酵植物油面包,通过一次性发酵,它的口感很有嚼劲,可以无很多食材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟你是否想体验一下肉松的全新感觉?那么就品尝下这个植物油肉松饼。金黄的外表,圆圆的外形让人不禁想品尝一口。咬一口,首先感觉到的是酥软的饼皮,再加上新...
在我们平时的日常餐饮当中,我们不管是烧菜还是制作一些食物的时候都是需要油的,现在的油对于我们的健康来说也是非常重要的。因此很多小伙伴对于油的成分还是比较关注的,今天我们就一起来了解一下比较普遍食用的植物油成...
“喜欢吃老婆饼,表皮酥软尤其是内馅糯糯的口感吃起来特别享受。做中式的糕点用猪油起酥最好,有人会觉得猪油油脂含量太高吃了对人身体不好,其实猪油,黄油,植物油的油脂含量差别并不大,用哪种油脂制作对人体的健康影响是微不...