准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱瓜在大家的印象中就是一种小菜,下饭下菜,还是很多人喜欢吃的,但是我买了点酱瓜准备做桃仁酱瓜,因为味道有所不同,需要的食材也补同,所以更加的美味好吃,里...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酱瓜:150鸡蛋:3个辅料葱:半根具体步骤1.酱瓜洗净,沥干水分;香葱择洗干净,切成葱花;鸡蛋在碗中打散,加入少许盐抽打成蛋液。2.大火烧热锅中的油至六成,倒入蛋液...
食材明细主料黄瓜(500克)辅料花生(少许)青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料酱油(半瓶)白糖(2勺)花椒(少许)八角(少许)干红辣椒(少许)食用油(适量)盐(50克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酱瓜的做法步骤1、黄瓜用清水洗净,花生米用温水浸泡去皮备...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛豆仁:适量酱包瓜:适量辅料具体步骤1.毛豆仁洗净滤干,酱包瓜去籽切成丁;2.热锅下油,油温后下毛豆仁煸炒2分钟;3.下酱瓜丁煸炒,加少许清水,大火烧2分钟即可.4.酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱瓜蒸鲳鱼,这是通过蒸煮方式制造而成的一道菜式。这道酱瓜蒸鲳鱼采用新鲜的酱瓜以及鲳鱼一起蒸煮形成。只要调好味道,则风味无穷,这道酱瓜蒸鲳鱼比较鲜...
“立秋,毛豆到了收获的末季,颗粒饱满,豆香四溢,抓紧吃上最后一季。”食材明细主料肉丁(适量)毛豆(适量)酱瓜丁(适量)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)鸡粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱瓜毛豆的做法步骤1、手剥毛豆,洗净沥干;酱...
“总觉得绿色是希望的颜色,绿色是美好的。就如同我希望每个孩子的童年以及成长都是美好的。不管土地如何贫瘠,只要努力吸收养分,就能在雨后破土而出,翠绿挺拔,虽然稚嫩却可以不偏不倚笔直生长。就像生活不管多么艰苦,只要坚...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两只酱瓜:两根辅料具体步骤1.酱瓜切成细米粒,不要切得太粗2.拌入鸡蛋液中,打匀3.锅加热,倒入少许油4.倒入鸡蛋液5.待鸡蛋液凝固后翻炒,尽量让鸡蛋包裹...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜鸭血:一块泡好的木耳:一把蒜薹:三根酱瓜:半根辅料黄酒:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.新鲜鸭血入清水小火炖熟凝固后用水冲去沫子切小条沥水待用2.酱瓜切条...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟酱瓜蒸鲳鱼是一道味道浓郁,口感顺滑的鱼做成的菜肴,招待客人时很能上台面。这是一道非常经典的,具有我国北方地区的独特特点的美味佳肴。小编自从上次吃...
准备时间:18分钟    烹饪时间:23分钟这道薄盐酱瓜是一道特别好吃的美食,这道美食的制作方法十分简单,没有什么难度,虽然制作方便,但是它的味道却是极好的,吃在嘴里脆脆的,黄瓜汁中带有一股酱的...
食材明细主料鲜虾(适量)辅料黄瓜(两根)酱瓜(一根)水淀粉(适量)配料食用油(适量)盐(适量)姜末(适量)香油(适量)白砂糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)京味酱瓜虾的做法步骤1、材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料菜瓜:1个辅料食盐:适量酱油:适量味精:适量麻油:适量具体步骤1.市场买来的菜瓜首先清洗干净不用削皮(菜瓜皮很薄,而且本身就可以生食,生吃有股很清淡的香甜...
食材明细主料丝瓜(两根)毛豆(100g)酱黄瓜(两根)辅料红椒(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜酱瓜烧毛豆的做法步骤1、丝瓜,冼净打去皮。2、将去皮丝瓜切成滚刀块。3、手剥毛豆过沸水即刻沥出,保持原有绿色。4、酱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟酱瓜炒毛豆是一道好吃的家常菜,家家必备,非常可口、开胃。毛豆的颜色非常鲜嫩,味道也特别清香,与酱瓜在一起炒特别美味。毛豆的营养也是十分丰富的,毛豆包...
“住过胡同么?见过窗下的咸菜缸吗?缸上有个木头盖儿,摞上一敞口青花瓷盆,盖一盖扁儿(念Dian,音点儿),上面还压块儿大砖头,防猫防鼠防你偷吃,呵呵😂😂冬天快过春节的时候,瓷盆里就有这个了~~炒酱瓜儿,就是鸡胸脯子肉炒酱黄瓜,大量放葱...
“酱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为“酱菜之宝”。今天我就做了酱黄瓜,大家可以学一下哦”食材明细主料黄瓜(2000g)辅料辣椒(200g)胡萝卜(200g)配料精盐(适量)鸡精(适量)红糖(适量)白酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)大...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟酱瓜炒毛豆:绿色的毛豆叫作毛豆,黄色的黄豆就叫作黄豆了,是不是觉得有点像冷笑话,毛豆含有丰富的营养,在日常生活也经常吃到,吃毛豆就有点麻烦,如果外面买可...
食材明细主料扁豆(170克)酱瓜(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。4、接着,加适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:600公克白醋:236㏄酱油:236㏄糖:236㏄盐:8公克辅料具体步骤1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段。2.所有调味料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜汆烫,待凉马...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩蚕豆:200辅料葱头:适量酱油:适量盐:适量油:适量鸡精:适量肉末:适量酱黄瓜:适量料酒:适量具体步骤1.原料图片2.嫩蚕豆去皮3.酱黄瓜切粒;葱头切粒;肉末用酱...
食材明细主料毛豆(350克)酱瓜(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、酱瓜(已切开)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、接着,将淘洗好的毛豆搁入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酱瓜:150猪肉:200蒜瓣:3颗辅料糖:1大勺酱油:适量盐:少许鸡精:少许黑醋:1小勺具体步骤1.猪肉洗净切丁,加入盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、糖1/2小勺、黑醋1小勺拌匀...
食材明细主料北豆腐(175克)酱瓜(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒豆腐的做法步骤1、食材:北豆腐、酱瓜。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、将酱瓜放在案板上切成小块。4、将平底锅置火上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道薄盐酱瓜是一道有特色的美食,这道美食我们家里一般都是在早上制作这道薄盐酱瓜下稀饭吃,特别的好吃,每天早晨我都能吃好多好多的饭。这道美食吃在嘴...