“一直很想吃芝士焗番薯。一次在街头买了,刚入囗一股浓烈的奶香充盈口中。很好吃,但吃多了觉得有点儿腻。在网上搜了方子,今天做了改良,做了咸甜两种口味。都没放黄油。很好吃而且不腻。得到家人特别是大宝的绝对好评。”...
“秋冬时节,由于天气转凉空气中水分减少,大鱼大肉吃多了大便容易干燥。番薯富含纤维素、粘多糖和微量元素,能有效锁住体内水分,但不足之处是很少蛋白质和脂肪,它缺少的营养物质可以通过其它膳食加以补充。牛奶中含有丰富的...
“番薯蛋皮,可汤煮,可炒食,可做早餐,可做点心宵夜,其美味是吃过的人都心里有数。自挞番薯蛋皮看似简单,可其实是个技术活,没经验的话常常会遇到太厚或太薄,白面,不经煮……等等诸多问题不知如何解决,今儿来分解一下自挞番薯蛋皮...
“这个芝士焗番薯的配方重点用了牛奶和黄油,让番薯的口感更加顺滑,吃着不会噎喉咙。香甜软糯的番薯搭配浓郁微咸的芝士,简直就是绝了!一口气吃两只根本不在话下!”食材明细主料马苏里拉芝士(适量)番薯(3个)黄油(45g)白糖(35g)辅料...
“五彩番薯样子很漂亮~这样炒来也很好吃~”食材明细主料五彩番薯(四个)辅料淀粉(适量)鸡蛋(两个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒五彩番薯碎饼的做法步骤1、番薯去皮切小块。2、上锅隔水蒸15分钟,蒸熟。3、蒸熟的番薯搅...
“有机番薯叶,有点小贵。不过,真的很好吃,家人很爱吃。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶洗净沥干水分备着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒锅热油,加...
“爱吃番薯粉圆子的嚼劲。”食材明细主料番薯粉(适量)肉(适量)辅料葱(适量)调料酱油(适量)酒(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉烧番薯粉圆子的做法步骤1、取适量番薯粉里面加点盐。(番薯粉其实不需要太多一...
食材明细主料番薯(一个)绿豆(适量)辅料冰糖(两块)原味(口味)未知(难度)绿豆番薯汤的做法步骤1、绿豆泡半个钟这样下锅煮。2、番薯去皮切块。3、绿豆水开5分钟这样放番薯,冰糖下去煮,这时候放冰糖,糖分可以渗入到绿豆跟番薯中去,更好...
“小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“老姜红薯糖水是广式经典糖水之一,香甜可口,润肠开胃。红糖、老姜、红薯这三种都是不可缺少的食材,姨妈来的那几天,很多女生会腹部会疼痛,这个时候喝上一碗暖宫的姜红糖番薯水,疼痛的症状会明显减少,喝完瞬间觉得全身都是暖...
“中医说夏天汤品宜轻清淡甜;夏日暑热,人体各种能力发挥的多,适当的甜汤对人体很有必要。同时夏天气温高,人的汗挥发多容易便秘,用番薯也是个很好的方法。广东人非常喜欢用番薯做糖水,而番薯是广东人的叫法,其它地方有很多叫...
“所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好...
“昨晚吃的披萨,上火了,今早得吃蒸煮的,调节一下,转来转去看见了番薯粉,就立刻动手,从准备到吃上,20分钟。番薯粉是老妈做的,说起来简单,做做也是比较麻烦的。秋天自家的番薯收上来以后,放置一段时间,让糖分出来,再削去皮,刨成丝,晒...
“糙米具有排毒、增强免疫力、促进新陈代谢、养颜护肤、抑制血糖上升、防癌、防止气喘、增强抵抗力以及舒压作用。配上番薯更营养,健康。”食材明细主料三色糙米(小半杯)五常大米(一大杯)辅料油(几滴)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗...
“一种地方特色小吃,流行于中原地区的一种美食。洗净的番薯叶控干水分,擀好两张薄饼,把番薯叶摊放在一张饼上,再用另一张饼盖住,把周边压紧,活脱脱一个大大的菜包子,放入烙饼锅中,小火慢㸆,待下面起花,大翻身再将另一面烙熟,夹在...
“爸爸教的第二道菜,外酥里嫩,蘸着番茄酱、椒盐或是有蒜蓉的醋别有一番风味~有点热气,所以最好不要吃太多。”食材明细主料糯米粉(适量)番薯(适量)辅料热茶(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥炸番薯的做法...
“心血来潮就想吃,下次要多放面,太黏还太面没有嚼劲,”食材明细主料番薯(3个)山药(2块)辅料糖(3匙)糯米粉(7匙)鸡蛋(2个)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药番薯饼的做法步骤1、番薯和山药放到锅里蒸2、然后搅拌成泥加入2分之1...
食材明细主料大米(115克)干百合(适量)番薯(2个)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百合番薯大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、干百合(已泡发)。3、番薯。4、冰糖。5、将已泡发的干百合淘洗一下,待用。6、将番...
食材明细主料番薯糯米粉团(适量)栗子馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸栗子馅番薯饼的做法步骤1、把番薯粉分成剂。2、将栗子馅包在里面就像包汤丸一样。3、然后将它放入饼模里压好。4、轻轻扣出来就可以。5、...
“夏天食欲不振,一道制作简单,饱腹感不错又清凉的糖水是个好选择”食材明细主料番薯((白色,黄色)适量)辅料黄片糖(适量)姜片(3块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双色番薯糖水的做法步骤1、待糖溶化后,熄火,即可食用2、待糖溶化...
“番薯叶被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,有着丰富的营养价值”食材明细主料番薯叶(400克)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒番薯叶的做法步骤1、准备好一把番薯叶...
“香甜软糯,口味偏甜”食材明细主料番薯(2个)糯米(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯糯米球的做法步骤1、地瓜去皮。2、切成薄片。3、上锅蒸10分。4、捣成泥。5、倒入适量糯米。6、活成光滑面...
“这是LG家乡的一道经典菜,既是汤也是菜。家乡菜让人怀念,不是因为它是山珍海味,也不是因为用料名贵,它代表了家乡,是游子对家乡的思念之情。有一个朋友是LG的同乡,当他吃到这菜的时候,感叹地说:“真是满足又幸福!”此家伙家里...
“正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下个养生壶。有够巧。赶紧来体验下新式武器。电源线太短,人说明书上说了,为着安全计。根据说明书和食谱,煮粥可以先设800W烧开,再转200-400w煮,或者用一键式药膳OR甜品。那烧开先。不知道...
“夜深了,覺得有點餓,吃完糖水吧!”食材明细主料番薯(适量)西米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西米番薯糖水的做法步骤1、鍋先放水燒開了,倒進西米煮20分鐘左右。2、番薯削皮切件備用。3、看到西米整顆...