准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:30只辅料姜:一块葱:两根具体步骤1.蛤蜊盐水浸泡一天凸尽泥沙备用,姜片,姜丝和葱段、葱花2.姜片、葱段放入清水中烧开,蛤蜊放入烫开口,开一条缝就行,...
食材明细主料鲍鱼(1个)黄瓜(半根)鲜姜(10克)辅料食盐(小许)鸡精(小许)蒸鱼豉油(5克)亚麻籽油(小许)自制苹果醋(5克)红椒(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝鲍鱼拌黄瓜的做法步骤1、煮好冷冻的鲍鱼,化冻洗净。2、切片。3、冷水下...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肚剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后沖洗干净,再加面粉继续搓揉干净;酸菜洗净切丝;姜去皮一半切片一半切丝,备用。2.将作法1的猪肚...
食材明细主料猪肉丝(适量)辅料熟花生(适量)香菜(适量)调料姜丝(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时接下来给大家介绍一道异常菜肴那就是糖醋姜丝。大家是否一直惦记着糖醋排骨,糖醋鱼之类的,是否很少听说过糖醋姜丝呢?姜丝有驱寒作用,而醋泡生姜具有养胃...
“麻豌豆苗,生姜。春季是升发季节,适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。此菜早饭可吃。”食材明细主料麻豌豆苗(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤1、自养...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300嫩姜:1块香菜:1条小辣椒:1个辅料盐:适量酱油:1勺鸡粉:1勺味醂:1勺白糖:1小勺香油:1勺具体步骤1.猪肝要先用水泡二十分钟。2.猪肝切薄片,辣椒,姜切丝,香...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料可乐:1000ML辅料姜:适量具体步骤1.姜洗净切成细丝,找一个带刻度的壶,将可乐和姜按100:1的比例准备好~2.姜和可乐一起倒入锅中开煮~3.煮开再略煮3分钟左右...
“昨天去百佳超市无意看到卖豌豆苗的。这个东西真的很少见。以前在家的时候到是经常吃。特别喜欢它的味道。可是很多人都不喜欢吃。我却非常的大爱。用姜来切丝炒的。味道真的好鲜美。喜欢它没道理。”食材明细主料豌...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩姜:200猪瘦肉:200辅料葱:适量盐:适量生抽:适量淀粉:适量料酒:适量五香粉:适量鸡蛋清:适量具体步骤1.猪里脊肉一块洗净2.切细丝后,加入适量料酒3.加少许盐...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟姜丝油渣鱼饼这道菜中鱼饼加入姜丝来调味,可以去除鱼的腥味同时姜有着对人体健康必不可少的独特作用。它不仅可以驱除湿热还能养胃调理治疗胃炎胃病保...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丝:150生姜:200辅料盐:适量淀粉:1勺酱油:适量油:适量具体步骤1.猪肉切成丝,然后用干淀粉抓匀2.生姜切成细丝3.将肉丝下入锅中煸炒,刚下锅时不要翻炒,...
食材明细主料咸豆角(适量)姜丝(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜丝咸豆角的做法步骤1、备姜丝,辣椒切碎,咸豆角切碎。2、油烧热先放进辣椒炒匀。3、放点盐将辣椒炒至断生。4、...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特色姜丝枣可乐听起来他的名字虽然会有一点点怪,但是最终吃起来确实还是很不错的整道菜,他的做法非常的简单,功效还是比较大的,里面的姜丝可以达到治...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全麦粉:适量高筋面粉:适量黄瓜:适量辅料香油:适量辣油:适量鸡精:适量香干:适量盐:适量嫩姜:适量醋:适量具体步骤1.全麦粉,高筋面粉放少许盐加水揉成面团。2.盖...
食材明细主料牛肉(适量)辅料姜丝(适量)红葱头(适量)葱花(适量)调料油(适量)腌料蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片,放腌料抓匀腌制10...
“口感嫩滑,鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊(一块)生姜(一块)辅料菜籽油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(出锅时觉得淡再加)麻油(适量)白糖(一点点)金葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料姜:20可乐:200辅料具体步骤1.准备姜片,洗干净,将姜切成细丝儿2.将姜丝和可乐一起放入锅煮四分钟3.出锅将姜丝过滤除去...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼:一条菇菌:一盒豆苗:五两辅料鱼骨高汤:两杯嫩姜丝:少许盐:一茶匙酒:一汤匙胡椒粉:少许具体步骤1.红鲷鱼起肉,切成薄片;菇菌切除根部相连的部分后洗净;豆苗洗...
“生姜有开胃健脾促进食欲的功效,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲”食材明细主料嫩姜(100g)里脊肉(100g)辅料美人椒(2个)盐(2g)料酒(1g)生抽(3g)蚝油(2g)淀粉(1小勺)微辣(口...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟姜丝冬瓜大骨汤中的冬瓜拥有降低血脂,保护肾脏,减肥降脂,美容养颜,降低血糖的作用。但是冬瓜是凉性的,而生姜是温性的,两者中和,这样对身体就没有了害处。大...
“海带含有丰富的碳水化合物,及丰富的钙和铁,一般人群均可食用,海带搭配生姜丝焖煮,味道非常的不错哦!”食材明细主料海带(适量)辅料姜丝(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)热水(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜丝焖海带丝的做...
“冬季进补,少不了羊肉,羊头肉口感更好,爽脆,搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。”食材明细主料羊头(1只)辅料盐(少许)姜(适量)花椒(5克)小茴香(5克)酒糟(2汤匙)油(3O克)辣椒粉(少许)葱白(少许)糟香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香糟姜丝炒羊头肉的...
食材明细主料鸡腿肉(1只)辅料姜(1块)配料花雕酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜丝蒸鸡的做法步骤1、将鸡腿肉洗净,切小块,加入适量的花雕酒和盐腌制一会儿,备用;2、姜切成丝,加入腌制好的鸡腿肉里,稍微搅拌均匀;3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟凉拌仔姜丝是我妈妈最喜欢吃的一道菜,而且夏天最喜欢吃的就是姜丝了,姜是开胃的哟,这么美味营养的美食大家喜欢的话就跟我一起来做一做吧,就是吧姜切丝,但...