准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蝴蝶面:200蒜薹:一两胡萝卜:一小根小虾仁:一两洋葱:少许辅料盐:两勺番茄酱:少许酱油:少许具体步骤1.大火烧开水,放入蝴蝶面,煮十分钟2.煮好后尽在凉水里,放...
“鱼肉和虾肉的鲜美结合,肉质细嫩,再加入番茄酱的融合,软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾(适量)鱼(适量)辅料西红柿(适量)亨氏番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
“鱿鱼和春笋再加上韭菜,三味合一,味道鲜上加鲜。”食材明细主料鱿鱼(两条)春笋(两到三根)韭菜(适量)辅料蒜片(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双鲜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去皮,切条备用。2、韭菜切段...
食材明细主料素牛肉卷(适量)辅料虾干(适量)香菇(适量)面粉(适量)配料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(少许)五香粉(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素牛肉卷煮双鲜的做法步骤1、素牛肉卷,就是干的豆腐卷...
食材明细主料花蛤(415克)海虾(215克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料盐焗鸡粉(1包)料酒(适量)清淡(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗双鲜的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、海虾(已清洗)、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2、将花蛤和海虾...
“莲藕和海鲜的完美搭配,莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”食材明细主料莲藕(1节)花蛤(200克)大虾(6个)洋葱(半个)辅料香葱(3根)姜丝(3片)蒜瓣(5瓣)生抽(1勺)香醋(1茶匙)白糖(1茶匙)风味豆豉(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双鲜藕片的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:适量牛肉片:适量辅料生抽:适量糖:适量葱姜蒜:适量耗油:适量香油:适量黑&白胡椒粉:适量具体步骤1.杏鲍菇洗净切片。肥牛片解冻,待用。2.调两个...
食材明细主料虾潺(385克)活皮虾(145克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧双鲜的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净)、活皮虾(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱。2、...
食材明细主料白灼虾(180克)鱿鱼(220克)蒜薹(170克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒双鲜的做法步骤1、食材:白灼虾、鱿鱼(已洗净焯熟)、蒜薹(已清洗切段)2、将白灼虾剥壳取肉,待用。3、将已洗净焯熟的鱿...
“一道关于海鲜的时令小炒。”食材明细主料娃娃菜(100g)海虾(100g)八代哨(150g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(适量)花生油(30ml)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)娃娃菜炒双鲜的做法步骤1、娃娃菜洗净切片。2、八代哨洗净切块。3、海虾去须...
食材明细主料圆蛤(390克)虾肉(1小碟)雪菜(120克)夜开花(225克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双鲜雪菜炒夜开花的做法步骤1、食材:圆蛤(已焯熟)、虾肉、雪菜(已清洗)、夜开花(已去皮清洗)2、将已焯熟的圆蛤剥壳...
“这个菜是用鲜美的带鱼和虾制作而成,用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法,做了一下搭配,让两样普通的食材造就了一份养眼的健康美味。”食材明细主料带鱼(300克)鲜虾(300克)辅料生姜(1块)香葱(数根)红椒(1/2个)配料食盐(1茶勺)料酒(2...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟海鲜营养丰富,富有人类需要的钙质等等。海鲜串串属于粤菜,是港台菜菜谱之一。在家里边,妈妈喜欢为我做可口的双鲜串串。味道鲜美。再配上一点拌菜十分的...
食材明细主料鱿鱼须(2个)蟹黄角(6个)辅料姜(2块)调料蚝油(1匙)酱油(半匙)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(2匙)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双鲜炒尖辣椒!的做法步骤1、冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛,蟹黄角洗干净备用!2、尖椒洗干...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:适量黄豆芽:适量冬菜:适量荸荠(马蹄):适量鸡蛋:适量辅料盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量鸡精:适量香油:适量葱末:适量姜末:适量水淀粉:适量具体步骤1.将猪肉馅放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟银杏炒双鲜银杏也是个平常生活中非常喜欢的一种东西,我平常就上个喜欢吃银杏。而且味道非常的好,银杏,香脆可口,再配合着,二者者进行炒食,味道非常的不错,嗯...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟以前吃的河粉都是炒的,炒不好又油又干,今天做了这个“双鲜河粉”,是水煮的,又鲜又润,还可以喝到鲜美的鱼汤,直是一举两得,和鱼片一起煮的茶树菇,吸收了煮鱼片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料pizza饼皮:9寸黑胡椒肉肠:6、7片鲜虾:6只脆皮肠:6个pizza酱:适量青椒、洋葱:适量芝士片:两张马苏里拉奶酪碎:适量辅料具体步骤1.烤盘上铺上锡纸,为了方便...
食材明细主料虾仁(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒双鲜的做法步骤1、主要原料。2、虾仁洗净,去除虾线。鱿鱼洗净切菱形片。3、将...
“上班族的快手菜!”食材明细主料芥蓝(适量)鱿鱼(适量)虾仁(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)植物油(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝双鲜的做法步骤1、鱿鱼切花刀。2、鱿鱼与虾仁汆水备用。3、芥蓝...
“冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,...
食材明细主料花蛤(250克)鲜虾(165克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒双鲜的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。2、鲜虾(已清洗)。3、姜片、葱段。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5...
食材明细主料海白虾(250克)黄蚬(455克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒河海双鲜的做法步骤1、食材:海白虾(已去虾须清洗)、黄蚬(已洗净)、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热,下入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆芽:300公克红甜椒:1/2粒西芹:100公克姜:20公克辣椒:1条蒜头:3粒盐:1/2茶匙糖:1茶匙香油:1/4茶匙白醋:1茶匙辅料具体步骤1.姜削皮切细丝;辣椒去籽切丝;蒜头去膜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料赤贝肉:100海螺肉:100辅料水发冬菇:40冬笋:50青椒:40盐:2味精:1料酒:15毫升胡椒粉:25淀粉:4豆瓣葱:7蒜片:5植物油:30葱油:10高汤:30具体步骤1.将赤贝,海螺肉洗净,分...