准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:250青椒:250鸡心:200猪肝:200尖椒:150辅料白酒:适量蒜末:适量油:适量盐:适量花椒:适量大料:适量酱油:适量五香粉:适量具体步骤1.鸡胗和鸡心清洗干净,放在...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟当豌豆和鸡杂的结合就相当于火星撞地球的事件,擦出了火花,两种毫不相关的食材,在通过炒制的过程中将其味道慢慢的散发出来,是豌豆在散发其特有的味道的时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肾:2个鸡肝:1个大米:100鸡心:3个辅料油:1小勺米酒:适量生抽:1小勺姜:1小块生葱:适量盐:1茶勺具体步骤1.把鸡杂清洗干净,我习惯把那些肥油都去掉的。2.鸡杂...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟洋葱辣炒鸡杂有自己独特的口感,鸡杂嚼着脆脆的,洋葱也有自己特别的味道,甜甜的,鸡杂充分吸收了汤汁,融入了小米椒的辣,辣的程度根据自己口味来,非常香,很下饭...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肝:100红辣椒:50鸡心:100鸡肫:200辅料油:适量糖:适量老抽:适量姜:适量葱段:适量盐:适量生抽:适量料酒:适量生粉:适量具体步骤1.食材:红辣椒、姜切丝,葱切段2....
“萝卜才是亮点绝对的下饭菜”食材明细主料鸡杂(适量)豆豉(适量)青剁椒(适量)辅料萝卜(适量)红剁椒(适量)杭椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜炒鸡杂的做法步骤1、原料辅料2、萝卜削皮切丁加入白醋糖浸泡三个小时...
“酸辣美味。”食材明细主料鸡杂(500g)红薯粉(500g)辅料泡椒(20g)酸菜(20g)红辣椒(20g)葱段(20g)芹菜段(20g)姜丝(1勺)蒜片(1勺)青辣椒(20g)调料菜籽油(5个)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸辣鸡杂粉的做法步骤1、鸡杂洗净切好备用...
食材明细主料鸡杂(300克)青红椒(适量)辅料剁椒(1大勺)葱姜蒜末(适量)干淀粉(适量)配料酱油(1大勺)料酒(1大勺)盐(稍少许)鸡精(1茶勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒爆鸡杂的做法步骤1、将鸡心、鸡肝洗净切片,鸡胗洗净改成菊花刀,再...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟现在越来越多的人喜欢各种各样的美味了,对生活的追求也更上一层楼了。牛杂是人们特别的喜欢的,猪杂也有很多人喜欢。然而我们今天的这道鸡杂油菜面,顾名...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡杂:300辅料盐:适量蒜:4个鸡精:5油:适量葱:2根五香粉:5具体步骤1.先将鸡杂割开,切成刀花2.下开水锅焯熟3.准备好酸菜,焯好水的鸡杂4.将酸辣椒豆角仔姜...
食材明细主料鸡杂(1个)土豆(1个)胡萝卜(1条)辅料料酒(2匙)食盐(2克)花生油(5匙)鱼露(1克)鸡精(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法步骤1、热油锅炒鸡杂2、鸡杂快速翻炒熟3、炒熟后装起备用4、热油锅炒土豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道下饭的鸡杂炒青椒真的是一道非常好的家常菜,鸡,可以说浑身都是宝,而且鸡杂本身就营养丰富口味鲜美,而且从我国中医的角度上说,有以形补形的概念,所以吃...
食材明细主料鸡杂(适量)青椒(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒鸡杂的做法步骤1、准备的材料。2、鸡杂处理干净切片,加盐,料酒,鸡精,淀粉抓匀腌制半小时。...
“今天用了两只土鸡的下水,有一只乌骨鸡的,所以是黑色的!鸡杂下酒,下饭,拌面都是觉配,我特喜欢吃,老爸每次杀好鸡,总是要把鸡杂放冷冻室,等我回去就可以吃!”食材明细主料鸡下水(适量)辅料青椒(适量)酸菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡杂:200辅料油:适量蒜:适量姜:少量葱:适量具体步骤1.拿盐反复洗鸡杂2.洗净的鸡杂切好备用3.姜葱蒜切好备用4.煮滚水灼下鸡杂5.灼好的鸡杂捞起备用6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡杂:300芹菜:200辅料豆瓣:适量盐:适量泡椒:适量油:适量味精:适量具体步骤1.准备好所有材料2.芹菜切段备用,鸡杂买的有调料,我又加了一点泡椒3.锅中放油,油...
食材明细主料鸡杂(适量)辅料西兰花(1棵)配料姜(适量.)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡杂炒西兰花的做法步骤1、主材料.2、用开水焯一下待用。3、用姜葱起锅。4、把鸡杂和料酒配料先炒熟。5、再把...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:270鸡心:200鸡肝:200辅料干锅调料:100葱:10生抽:10莴笋:100花椒:20粒蚝油:5姜:10蒜:4瓣油:适量杭椒:20朝天椒:20料酒:15ml具体步骤1.鸡杂洗净,泡去血水,鸡心...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天这道菜味道棒棒哒它的名字是好吃的鸡杂炒青椒主要的材料是鸡杂还有好吃的青椒。今天小编要给大家带来的是一到家常菜哦,家常菜的做法有非常多的种...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料汤圆:400鸡杂:200辅料水:适量盐:适量豉油:适量姜:适量油:适量葱:适量具体步骤1.糯米粉用开水拌匀,揉滑,搓成小丸2.鸡杂洗干净切好3.先把鸡杂炒香,再放水煮开4.水...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肝:2个鸡胗:3个鸡肠:3根辅料白菜:200食盐:1勺泡椒:20泡姜:1块花椒:15干辣椒:20料酒:2勺花椒粉:1勺酱油:1勺豆瓣酱:2勺鸡精:1勺白糖:1/2勺蒜:5瓣香菜:3根醪糟:20洋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡杂:1副西芹:200辅料糖:适量油:适量盐:适量料酒:适量先抽:适量姜:适量大葱:适量具体步骤1.准备好食材2.西芹洗净,撕去粗丝,切片待用.3.鸡杂放入清水浸泡一...
食材明细主料鸡杂(适量)辅料辣椒(适量)紫苏(适量)姜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂。2、姜片。3、紫苏洗净。4、辣椒切段。5、锅子烧热放入鸡杂。6、放入鸡肝。7、放入...
准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟鸡肉含有很多对人体有益的物质,这款超级好吃的豉油鸡杂翅不仅口感美味十足,口感独特,营养丰富,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还等...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡杂:500辅料米酒:2匙蒜:3瓣盐:适量线椒:10个鸡粉:适量生抽:1匙姜片:5片具体步骤1.把鸡杂解冻,清洗干净。2.锅里放水烧开,把鸡杂倒进去烫一下捞起用流动的...