“小时候不喜欢吃各种菌类,别说这菇那菇,就连最常见的木耳都不入俺的法眼。长大了不知怎的就突然变了口味,喜欢各种菌类食材。可惜人跑到大洋另一边儿去了,这些东西又都不好买了。唉——曾经有一种好吃的食材摆在我的眼前...
“羊肉中还含有多种矿物质元素和维生素,它的营养保健功能受到众多消费者的青睐。《本草纲目》曾将羊肉与人参相提并论,美其名曰为“小人参”。”食材明细主料羊排(600克)辅料花生油(一勺)洋葱(半个)盐(一茶匙)生抽(一小勺)甜面酱(...
餐饮提问:冬天合肥咖啡店装修要注意哪些问题选择哪家装饰公司好如萌毁心回答:咖啡店一定要从外观开始吸引人,这家就不错雨花石回答:宝兰展示装饰工程有限公司...
食材明细主料排骨(500克)干海带(适量)辅料党参(适量)黄芪(适量)老姜片(适量)花椒粒(适量)红枣(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带药膳排骨的做法步骤1、材料准备好。2、将黄芪、党参、红枣、老姜片洗干净连...
1、用热水洗冲。可以在每次食用前先使用热水冲洗一遍,这样不但可以去除水果的污秽,同时水果也是温热的状态。2、用热水隔水加热。处理好了的水果整个或者切块隔水进行加热就可。3、用热水蒸着吃。整个水果切成小块,或榨...
“冬天北方就是白菜最多,遍地都是,最爱吃的还是白菜饺子,包子,馅饼,换着样子来。好吃,哈喇子留了一地了。”食材明细主料猪肉馅(250g)白菜(半颗)辅料葱(适量)姜(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)花椒(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
冬天到了,有很多年轻人都非常喜欢吃熟食,因为熟食种类繁多,口味独特,价格优惠,所以熟食在冬天也很受大家的欢迎。那冬天熟食店怎样经营?以下就是关于冬天熟食怎样经营的相关介绍,那就跟随小编一起来看一下吧,希望对你能够有所...
冬至即将来临在这样寒冷的天气中约上亲朋好友共同来一场热腾腾的火锅聚会一同把“锅”言欢岂不十分美哉“山城小龙女”继承原汁原味老灶火锅特点,为了更好的保持和传承火锅的风格,锅底以全牛油为基础,突出鲜香麻,秘制的凉...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.打蛋盆无油无水,打入鸡蛋并且加入红糖、细砂糖,用电动打蛋器打发2.鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器可以在盆里画出花纹并不会马上...
“腌制菜一般年轻朋友不太会干吧,俺家LG就例外。每年到了冬天,就会腌制些鱼、鸭、肉等,采购年货,把冰箱装的满满的,等儿子回来吃呢。家里冰箱俺最不关心的,不过这次腊鱼味道确实很好,不咸略带甜哦。”食材明细主料腊鱼(2块)白...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料脚圈:200辅料甜玉米:一根蟹腿菇:150娃娃菜:一颗山药:半根枸杞:15粒扁尖:少许淡菜:少许具体步骤1.扁尖和淡菜洗净加水浸泡,脚圈洗净2.脚圈加冷水和姜片煮开,...
每到这个季节,都十分想念重庆的火锅,热火朝天,香飘万里,开胃、提神、暖身。那一丝丝的辣味,像一个个精灵在舌尖上跳跃,拨动着味蕾,麻醉着细胞,令人回味无穷,意犹未尽。重庆的火锅,活脱脱的展示了,这座城市直率和火辣辣的性格,总是...
可以和苹果或梨放在一起,或者用大米埋起来。香蕉是一种非常常见的水果,果香味儿十足,香甜软烂。在冬天购买的香蕉若是不熟的,可以通过一下两种方法。将香蕉和苹果或梨放在一个密封袋里,这样可以很快的将香蕉催熟。或者用大...
“这款饼干相信是很多人第一次烘焙选做的,但我却过了半年多才来做,这个配方要感谢苏格拉底-1的分享,我就是加大了点蔓越苺的量。很多蔓越苺饼干配方的黄油是不打发的,但这个配方是打发了的,所以成品也更酥松,我凹了个造型,把...
“我不喜欢喝咖啡,不放糖太苦,放糖少了都不行,主要还是咖啡因让我兴奋睡不着觉啊!但很喜欢喝奶茶,奶茶入口绵软就像江南女子般温文尔雅。我喝奶茶也好自己煮,自己煮的奶茶随意,或浓或淡都随心意。平常煮奶茶我就用红茶包,原味...
各位朋友们都知道,寒风瑟瑟的冬天,人的机能就特别的需要能量,所以特别的需要食物的补给,也很容易感觉到饥饿,那么除了平时的一日三餐要更加有营养之外,还会想吃各种各样的小吃来补充体力,避免饥饿,所以在冬天,小吃业的发展也是...
餐饮提问:冬天运营早餐店的优势在哪?卢吃吃大盆友回答:冬天做早餐店有必要冬季天亮的晚,再加上冷,人懒得起,稍微一拖拉,就差不多可以吃中午饭了,所以,冬季确实是淡季。夏季,早上天亮得早,人起得早,天气热,人也想早起。夏季吃早餐确...
“都说南方人过冬全靠一身正气,寒冷的温度,潮湿的空气,如果让我喝水的话,一定又要好喝又要好看才行,毕竟连厕所也不是很想上吧。这杯果汁用了草莓、猕猴桃和葡萄,酸甜可口,充满水果的清新香气,很嫩的粉色,充满草莓果肉,真的够可...
食材明细主料芋头(200g)西米(25g)牛奶(500ml)椰奶(100ml)辅料冰糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜芋牛奶西米露的做法步骤1、首先来煮西米,锅内加入清水煮沸,再把25g西米倒进去,用小勺搅散开来。2、煮的过程中,在每次煮沸...
冷串串是很多年轻人的喜爱,不仅吃起来非常方便,而且还非常的美味。但是,在冬天的时候,冷串串却不太好卖。所以,冬天冷串串不好卖怎么办呢?今天我们就一起来探讨探讨。一、冬天冷串串不好卖怎么办1.可以将酒精炉或者卡炉放在...
重庆的冬天一天冷过一天,这样天寒的时候来一顿烟雾缭绕的火锅,简直能拯救无数搓手跺脚的吃货,火锅天生就能激起重庆人骨子里对麻辣的喜爱。今天,咱们就一起去重庆十七门火锅享受这份麻辣鲜香吧!火锅一开锅,各色肉类整盘放...
冬天对于大家来说吃一碗热腾腾的卤煮是最能暖胃的,那冬天什么小吃最赚钱呢?小吃行业是基本属于放哪哪活的,但是选择经营什么小吃尤为重要,在众多小吃里卤煮火烧是最红火的,卤煮制作方法简单,不用高薪聘请厨师,雇员少,小铺面积...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料一个鸡蛋+牛奶:250高筋面粉:200低筋面粉:200肉桂粉:0.5大匙辅料炼乳:13奶油:40糖粉:25-30克干酵母:8盐:6.5克白砂糖:36具体步骤1.将所有材料揉成面团,揉到能拉出...
餐饮提问:我是开龙虾店的,请问冬天改做什么比较好,人气最棒,章鱼X章鱼回答:烧烤豆豆麻麻211回答:火锅烧烤房丽荣9回答:炸鸡啤酒其实你不想太张扬回答:羊肉汤你是吃货听你的回答:火锅吧大张zjp回答:海鲜火锅柠檬酸不萌回答:火锅刘...
“天气一夜之间就变冷了,果真是一秒钟变冬天啊。寒冷的冬天我们是不是应该为家人和自己补充一些能量呢,君之的蛋糕书里看到一款特别适合冬天的蛋糕,于是决定推荐给大家啦,具体的主要食材营养价值会在文章最后出现。这款蛋...