无糖草莓果酱怎么做|无糖草莓果酱的做法

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无糖草莓果酱的做法 无糖草莓果酱怎么做

市面上销售的果酱都非常的甜,甜的都吃不出果酱本来的味道。正好买到了很酸的草莓,用来做果酱可以自己调节甜度。放入木糖醇,就成了连糖尿病人都可以吃的健康果酱。

食材明细

主料
  • 草莓 (500克)
辅料
  • 木糖醇 (150克)
  • 果味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

无糖草莓果酱的做法步骤

  • 无糖草莓果酱的做法 无糖草莓果酱怎么做 第2张

    1、放果酱的瓶子冷水下锅煮至沸腾。

  • 无糖草莓果酱的做法 无糖草莓果酱怎么做 第3张

    2、草莓洗净去蒂。

  • 无糖草莓果酱的做法 无糖草莓果酱怎么做 第4张

    3、用料理机打碎。

  • 无糖草莓果酱的做法 无糖草莓果酱怎么做 第5张

    4、加入木糖醇。

  • 无糖草莓果酱的做法 无糖草莓果酱怎么做 第6张

    5、用不粘锅小火加热,煮至粘稠。放凉后盛入瓶中。

小窍门

1。煮瓶子是为了消毒杀菌,好让果酱可以存放的时间久一点,我用的是耐高温的瓶子,一般瓶子用开水烫一烫就行了,要不会煮裂。
2。用料理机的时候,可以不用打得特别碎,喜欢吃果粒的就可以留点果粒。