“今来一款:包菜豆角肉丝拌面,方便快捷,营养丰富,劲道爽滑!”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
包菜豆角肉丝拌面的做法步骤
1、取适量面粉加盐和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。
2、所需配料就绪。
3、均改刀备用。
4、锅中入油烧热倒入肉丝翻炒。
5、加豆角青蒜翻炒。
6、加一勺自制辣椒和酱油,辣酱特别提味。
7、翻炒均匀,加少许水炖煮豆角熟透,出锅加盐调味即可。
8、面条擀好备用。
9、插入开水锅煮开三次就可盛入。
10、放入豆角肉丝,即可享用。
11、成品图。
小窍门
豆角一定要炖熟哦!有益健康!祝您愉快!