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1、食材:菜芯(已清洗)、米粉、黄金鱼蛋。
2、将菜芯放在案板上切开。
3、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
4、接着,合入米粉和黄金鱼蛋,加适量的清水煮开煮至菜梗熟软。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。