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“土豆用量根据需要来,鸡蛋和面粉相应增加,调成糊状就好”
1、土豆插成细丝
2、加鸡蛋,葱花,盐,十三香,味精一个方向搅拌
3、加适量面粉搅匀成糊状
4、用勺子取适量面糊放在电饼铛里,用勺子压平,一面煎出黄色脆皮翻另一面,两面煎好就好了