“以前做过豆角焖面,还没做过用土豆焖的饭,今天也尝试了一次用土豆和洋葱做焖饭,味道还挺香,刚掀开锅就闻到一股土豆和洋葱的香味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱土豆焖饭的做法步骤
1、土豆去皮洗净切小粒,洋葱切小粒
2、热油锅,放入洋葱炒香
3、再放入土豆炒香
4、放入适量盐炒匀
5、盛出备用
6、大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可
7、放入土豆洋葱粒,搅匀
8、放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟即可
小窍门
水量是平时焖饭的量就可以
土豆和洋葱翻炒出香味就可以出锅了