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1、玉米面和白面1:2混合,加入酵母粉,用温水揉成面团,放温暖处发酵
2、两倍大即可
3、取出面揉光滑
4、分成若干小剂子,擀成小圆饼,不用太厚,因为蜜红豆没有汤,不用担心浸透
5、圆饼包上适量红豆,包成小包子
6、全部包完,用手拍扁
7、电饼铛预热刷油,放入饼坯
8、煎至两面金黄即可